2015 Wösendorfer Hochrain Grüner Veltliner Smaragd

35,50 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (47,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 133001

Hersteller: Weingut Rudi Pichler

Produktinformationen "2015 Wösendorfer Hochrain Grüner Veltliner Smaragd"

Die Wachau blieb während der Kaltzeiten eisfrei. Anhaltende Westwinde lagerten vor allem an den windabgewandten Ostseiten mächtige Schichten von Löss ab, der heute den Untergrund der Ried Hochrain bildet. Löss ist vor allem durch hohe Konzentration von kalkreichem Schluff charakterisiert, eine Korngrößenfraktion des Bodens zwischen Sand und Ton, die vom Winde bevorzugt verlagert werden kann. Bis zu 50-jährige Weinstöcke auf Urgesteinsverwitterungsböden, mit teilweiser Lössauflage erbringen einen extraktreichen, tiefgründigen und archetypischen Veltliner.

Falstaff: "Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarte Anklänge von Orangenzesten, feine gelbe Apfelfrucht, dezente Kräuterwürze, rauchige Würze, dunkle Mineralität. Komplex, saftige weiße Frucht, finessenreiche Struktur, salziger Touch im Abgang, lang anhaltend, sicheres Entwicklungspotenzial." 94/100 Punkte für 2015

Servierempfehlung: gelungener Begleiter zur koreanischen Küche

Eigenschaften "2015 Wösendorfer Hochrain Grüner Veltliner Smaragd"

Jahrgang:	2015
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Weißwein
Geschmack:	trocken
Land:	Österreich
Anbauregion:	Wachau
Qualität:	Qualitätswein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Charakter:	alterungsfähig , kompakt & ausdrucksstark
Alkoholgehalt:	13,5 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	10-13 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	asiatischer Küche , Geflügel , Geräuchertem , Helles Fleisch , Schweinefleisch , Vegetarischer Küche
Anschrift Hersteller/Weingut:	Weingut Rudi Pichler, Marienfeldweg 122, A-3610 Wösendorf, Österreich