Ein Spumante von erlesener Eleganz. Zarte, lachsrosa Farbe und ein feinfruchtiger Duft, der an Erdbeeren, Himbeeren und feine Rosennoten erinnert. Im Geschmack setzen sich die Aromen von roten Beerenfrüchten fort. Elegante und lang anhaltende Perlage. Servierempfehlung: Ein äußerst vergnüglicher Genuss – zum Aperitif wie auch zu jeder Gelegenheit außerhalb der Mahlzeiten.   Awards 2026: Frankfurt International Trophy: GOLD

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Wir sagen - der berühmteste Lugana! Begeistert nicht nur optisch durch seine unverkennbare, bauchige Flasche. Auch inhaltlich ein Garant für delikaten Genuss. Der neue Jahrgang 2025 präsentiert sich mit gewohnter Raffinesse und Eleganz, weißen balsamischen Blüten, zarten Mandelnoten und Aprikose. Feine Struktur am Gaumen, begleitet von lebendiger und üppiger Säure. Kurzum: für viele der beliebteste Kultwein des Gardasees in Deutschland. Knackig und frisch mit schmeichelnder Cremigkeit.   Serviervorschlag: Ein toller Begleiter zur leichten Küche basierend auf Fischgerichten, Salat, Gemüse und Antipasti.

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Am Südufer des Gardasees hat sich die Tradition weicher, frischer und weicher Weine wie Rosa dei Frati bewahrt. Auch mit dem neuen Jahrgang 2025 zeigt Cà dei Frati einen hochwertigen und authentischen Roséwein, zart und energisch zugleich! Köstlich, unbeschwert, würzig. Und dank seiner lebhaften Säure und hervorragenden Mineralität den Gaumen vorzüglich erfrischt.   Serviervorschlag: Reichen Sie ihn zu Gemüse mit Pilzen, Tomate-Mozzarella, delikaten Nudelgerichten und Frühlingsrisotto.

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Unsere Entdeckung „Primitivo Passo per Passo“ sollte im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde sein… denn das ist Pizza & Pasta-Stoff vom Feinsten und das zu einem sensationellen Preis. Samtig, weich, fast schon charmant schleicht er sich an – und zeigt dann, was er kann: dunkle Beeren, reife Kirsche, ein Hauch Sauerkirsche und dazu florale Noten von Veilchen. Elegant, aber nicht abgehoben. Passo per Passo – der Geheimtipp für alle, die Primitivo lieben (oder es noch werden wollen). Serviervorschlag: Ein toller Allrounder für Feste, wenn es mal eine Flasche mehr sein muss.

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Die Weinberge in der Nähe von Carosino (Tarent, Apulien), die seit mehr als 50 Jahren altern, liegen fast 200 Meter über dem Meeresspiegel und weisen das ganze Jahr über hohe Durchschnittstemperaturen und geringe Niederschläge auf. Der Boden liegt in der Nähe des Ionischen Meeres und ruht auf einer Kalksteinplattform, die mit Muscheln und Meeresgefühlen bedeckt ist. Die Trauben werden in den ersten beiden Septemberwochen sorgfältig von Hand gelesen, anschließend in französische Eichenfässer 12 Monate bei kontrollierter Temperatur fermentiert.  Hier zeigt sich die Weichheit und Sanftheit des Primitivo di Manduria! Begleitet von Aromen nach schwarzen Beeren und Pflaume. Am Gaumen dicht und konzentriert, üppig mit schwarzen Beerenfrüchten und einem anhaltendem, einhüllenden Mundgefühl. Hinzu kommen würzige Töne von Tabak und Zedernholz. Die Reife in französischen Barriques sorgt für polierte und bemerkenswert eingebundene Tannine.  Serviervorschlag: Passt zu kräftigen und pikanten Gerichten wie Ragout, Schmorbraten, oder auch zu Grillfleisch.   Awards | Jahrgang 2022: Berliner Wine Trophy: GOLD  

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Ein Lugana, der ausschließlich aus Trauben der typischen autochthonen Sorte gewonnen wird, die sorgfältig aus den besten Trauben der Weinberge ausgewählt wurden. Modern und sauber vinifiziert, keine überbordenden Erträge, eine regelrecht elegante Fruchtnote mit nur leicht floralem Einschlag, dazu - und das war die größte Überraschung - mit klar mineralischem Zug und sehr guter Frische mit einer angenehmen Beständigkeit im Nachgeschmack. Das unterstützt nicht nur den Trinkfluss und macht Lust auf´s nächste Glas: endlich mal wieder ein Produkt, das den Namen Lugana verdient!   Im Weinbau und in der Önologie ist nichts konstant: Die Weine sind nie wiederholbar, sondern einzigartig. Die Weine der Olivini-Familienfarm sind das Ergebnis purer Leidenschaft für das Gebiet, der Tradition in der Herstellung von Qualitätsweinen und des überraschenden Potenzials der Reben.   Mit dem Jahrgang 2024 präsentierte die Familie Olivini ihren Lugana DOC erstmals im frischen Gewand - und unter einem neuen Namen: Elemento. Inspiriert von den Farben des Gardasees und dem hellen Lehm der heimischen Böden, spiegelt das neue Etikett die Herkunft und Tiefe des Weins jetzt auch optisch wider. Am Gaumen bleibt Elemento, was er immer war: ein authentischer Ausdruck des Terroirs und derer Wurzeln.   Serviervorschlag: Passt zu Krustentieren, Meeresfrüchten und Fischgerichten aller Art, auch zu leichten Gerichten mit hellem Fleisch oder Pasta Vongole.  

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Hallo Charming Guy. Der Mottura Stilio Primitivo di Manduria 2023 ist ein Rotwein für alle, die es kräftig mögen, aber keine Lust auf schwere, anstrengende Weine haben. Im Glas zeigt er sich dicht und dunkel, mit einer Aromatik, die sofort greifbar ist: reife Kirschen, etwas Pflaume und ein feiner Hauch von dunkler Schokolade. Was ihn besonders macht, ist seine Balance. Trotz seiner Intensität wirkt er nicht überladen. Die sechs Monate im Barrique bringen dezente Röstaromen ins Spiel, ohne die Frucht zu überdecken. Am Gaumen bleibt er weich, fast cremig, mit einer Struktur, die eher einlädt als fordert. Ein Teil der Trauben wird vor der Lese leicht am Rebstock angetrocknet. Dadurch verlieren sie Wasser, gewinnen aber an Konzentration. Das merkt man direkt: Der Wein wirkt dichter, aromatischer und runder als viele klassische Primitivo aus Apulien. Im Vergleich zu einfacheren Vertretern seiner Art zeigt der Stilio mehr Tiefe und eine klarere Linie. Gleichzeitig bleibt er zugänglich. Genau diese Kombination macht ihn interessant für Einsteiger, aber auch für erfahrene Weintrinker, die einen verlässlichen Allrounder suchen.   Herkunft & Rebsorte Dieser Primitivo stammt aus Manduria in Apulien, einer Region für besonders aromatische und kraftvolle Rotweine. Die Trauben reifen lange in der Sonne und liefern eine intensive Fruchtkonzentration. Geschmack & Aromen Im Duft finden sich Noten von eingekochten roten Früchten, Sauerkirschen und getrockneten Pflaumen. Dazu kommen feine Nuancen von Vanille und Gewürzen. Servierempfehlung Passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Ideal zu Gulasch, Wild, Ente oder einfach nur Pasta mit Freunden. Preis-Leistung Im Vergleich zu Amarone ist er leichter, aber aromatisch dicht. Wer kräftige, bezahlbare Weine liebt, findet hier einen Top-Deal. Für unter 15€ einer der besten Primitivo, die wir kennen. Bewertungen | 2026 Mundus Vini: GOLD Luca Maroni: 98 Punkte   Häufige Fragen: Ist dieser Primitivo trocken oder süß? Trocken, aber fruchtig im Geschmack. Wie lange kann man ihn lagern? 3–5 Jahre, bei kühler Lagerung. Für welchen Anlass passt er? Abendessen mit Freunden, Grillparty oder als Geschenk. Welche Gerichte passen besonders gut? Rotes Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, reifer Käse. Ist der Wein kräftig im Alkohol? 14,5% vol, aber durch die weiche Tanninstruktur sehr angenehm. Ist dieser Primitivo für Einsteiger geeignet? Ja, weich und rund, sehr zugänglich. Wie unterscheidet er sich von anderen Primitivos? Im Vergleich zu anderen Primitivo aus Apulien ist er weicher und fruchtiger, mit ausgewogener Struktur.

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Wie soll ein Weißburgunder schmecken? Wir sagen leicht und unkompliziert, fruchtbetont mit wenig Säure. Hier ist er nun der "Haussegen" Schmeichler - ausgewogen, gelbfruchtig mit frischen Duft von Äpfeln, Birnen und Aprikosen. So gut, dass auch er in unsere Edition aufgenommen wurde.   Serviervorschlag: Vielseitiger Essensbegleiter, insbesondere zu mediterranen Küche.     DE-ÖKO-022 Deutschland Landwirtschaft

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Das rote Pendant zu WhyNot Rosé ist soeben eingetroffen. Ein ausdrucksstarker, üppiger Süditaliener, intensiv in der Nase mit Noten von reifen roten Früchten und getrockneten Pflaumen. Ätherische Noten von Lakritz, Schokolade und im Abgang eine süße Würze von Muskatnuss und Vanille. Vollmundig und kraftvoll im Mund, mit reifen und weichen Tanninen, ausgewogen, mit einem angenehmen Abgang mit einem Hauch von Haselnuss. Viel Wein, das man hier erhält zu einem sensationellen Preis! Serviervorschlag: Perfekt zu rotem Fleisch, Wildgeflügel, Moussaka, und gereiftem Käse und Schokoladendessert.    

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Ein echter Typ mit Tiefgang: beerig, fruchtig, trocken – und dabei wunderbar ätherisch mit feinen Röstnoten. In der Nase zeigt er, was er kann: reife rote Früchte, saftige Pflaumen, ein Hauch Muskatnuss und zarte Vanille. Mit perfekter Balance und seidigen Tanninen, die langsam und elegant ausklingen. Ein Wein, der nicht laut sein muss, um Eindruck zu hinterlassen. Passt großartig zu Schmorgerichten, saftigen Steaks oder kräftigen Vorspeisen. Auch zu Wild oder einem Stück gereiftem Hartkäse einfach ein Genuss.    Captain Cork: 5/5 Sterne | über den Jahrgang 2020:   Was der Captain über den Butcher´s sagt: "Nicos Butcher´s Reserve ist allerdings ein Primitivo, der gegen den Strich gekämmt ist. Denn er enthält wenig Alkohol, schmeckt ungewöhnlich feinfruchtig und kommt mit ausgesprochen wenig Süße daher. Ganz anders als die üblichen Primitivo-Marmeladen, die so schmecken, als könne man sie auf Frühstückstoast streichen.Man muss nicht lange überlegen, ob es sich bei Nicos Butcher's Reserve um Rotwein für Vegetarier oder Fleischfreunde handelt. Der Name ist selbsterklärend. Aber ich finde, er passt auch sehr gut zu fleischloser Pasta. Erstaunlich delikater Primitivo moderner (und weniger alkoholstarker) Machart, der drei Monate im Holzfass reifte. Im Glas durchsichtiges Karminrot mit Cola-Reflexen. In der Nase schmelzig nach eingelegter Sauerkirsche, kandiertem Zucker, Schokolade mit ganzen Nüssen. Im Mund reif und saftig mit mürben Fruchtnoten und milder Säure wie von altem Balsamico. Da ist null vordergründige Süße, sondern ein subtiles Frucht-Säure-Restzucker-Spiel, das eher an manche Nebbiolo- oder Pinot-Noir-Weine erinnert. Ich schmecke Pflaume, Granatapfelsaft, Bio-Kakao und ein bisschen Premium-Sojasoße. Am Gaumen zarte Räucherspecknoten. Das ist ehrlich gesagt das Schönste an diesem Wein."

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Im Herzland der italienischen Schaumweinproduktion entsteht dieser junge, frisch spritzige Frizzante. Gekeltert aus 60 % Glera- (Prosecco), 20 % Verduzzo und 20 % Trebbiano Trauben, die an den sanften Hängen und Ebenen des Trevigiano gedeihen. Strohgelb mit grünlichen Nuancen, dezent fruchtigen Noten begleitet von floralem Bukett nach Heublumen empfiehlt sich Miss Pearl für jeglichen unkomplizierten Genuss. 

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Neuer Jahrgang, neuer Auftritt – und was für einer! Der Pratto zeigt sich mit feinjustierter Stilistik. Weniger Restzucker, mehr Finesse – was ihm richtig guttut. Die Aromatik bleibt voll da, aber mit mehr Klarheit und weniger Opulenz. Ein Weißwein, der nicht mehr süß flirtet, sondern charmant mit Tiefe und Eleganz punktet. Im Glas leuchtet er grünlich-gelb und macht schon in der Nase richtig Lust aufs erste Glas: Exotik trifft Frische – Grapefruit, ein Hauch Melisse und ein feiner mineralischer Ton. Am Gaumen dann saftig und vielschichtig, mit Schmelz und zarter Säure. Ein richtig guter Weißwein mit Charakter – und einem modernen Feinschliff. Pratto, wie man ihn sich heute wünscht. Servierempfehlung: Geht super zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche mit Frische-Kick. Auch zu hellem Fleisch wie Huhn oder Truthahn ein Volltreffer. Und wenn’s mal nur Rohkost oder Antipasti gibt – passt er auch.

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