Wie soll ein Weißburgunder schmecken? Wir sagen leicht und unkompliziert, fruchtbetont mit wenig Säure. Hier ist er nun der "Haussegen" Schmeichler - ausgewogen, gelbfruchtig mit frischen Duft von Äpfeln, Birnen und Aprikosen. So gut, dass auch er in unsere Edition aufgenommen wurde. Serviervorschlag: Vielseitiger Essensbegleiter, insbesondere zu mediterranen Küche. DE-ÖKO-022 Deutschland Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Frisch gefüllt - unverwechselbar, klar und sortentypisch! Wenn das keine guten Voraussetzungen für einen gefälligen, genüsslich erfrischenden Sauvignon sind! Duftnoten von frisch geschnittenem Gras, schwarze Johannisbeere (Cassis), Heidelbeeren, Paprika, Zitrusnoten. Am Gaumen knackig, dazu ein erfrischendes Säurespiel, grüne Paprika, Johannis- und Stachelbeeraromen. Sie merken schon wie begeistert wir von dem neuen Jahrgang sind! Serviervorschlag: Seine frische Weinsäure macht ihn vor allem zum perfekten Begleiter von Meeresfrüchten und Fisch, leichte Pasta, helles Fleisch oder einfach Solo auf der Terrasse um den Tag ausklingen zu lassen. DE-ÖKO-022 Deutschland Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Der 2025 Grauburgunder Reserve strotzt vor Kraft und großer Opulenz. Reife Frucht und herrlich frische mineralische Noten verbinden sich mit einer dezent cremigen, feinen Burgunderfrucht. Überreife Aprikose, Walnuss, süße Litschis, getrockneter Apfel und im langen Abgang intensive gelbe Früchte. Speisempfehlung: Geflügel, Vesperplatte, vegetarische Küche DE-ÖKO-022 Deutschland Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Das Weingut Vigna Madre interpretiert die authentische, lebendige und wilde DNA eines jeden Weins durch eine konstante und wahnsinnige Pflege vom Weinberg bis zum Keller. Im ersten biologisch-dynamischen Energie-Weinberg (das neueste Patent der Familie Di Carlo) verschmelzen Natur und Mensch mit der chrom-therapeutischen Energie der Farben, um die Biodiversität, die Vitalität des Bodens, die positiven Frequenzen auf Pflanzen und Früchte zu verbessern. Ein Pecorino aus kontrolliert biologischem Anbau mit einem unglaublichen Preis-Leistungs-Verhältnis! Ein Wein, der Sie die Zeit des Aperitifs noch mehr schätzen lässt aber auch ein hervorragender Begleiter für das Abendessen ist, insbesondere wenn Fisch serviert wird. In der Nase Nektarine, reife Birne und leichte Zitrusnoten in Kombination mit mineralischen Noten von Torf und Feuerstein, raffinierte Nuancen von Kräutern. Im Mund einhüllend und überraschend, präzise aber nie aufdringlich. IT-BIO-006 Agricoltura Italia
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dieser Gutswein ist zugleich der wichtigste Wein des Weinguts und entstammt der Haupternte der wertvollsten Sauvignon Blanc Lagen wie Zieregg, Grassnitzberg, Sernau, Hochkittenberg, Eckberg, Wielitsch, Sulztal, Ottenberg und Kranachberg. Insgesamt sind es 55 Sauvignon Blanc Parzellen, die einen Wein mit unvergleichlichem Terroir-Mix entstehen lassen. Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen, langsam und schonend ausgebaut, vielschichtig mit tiefliegender Würze. Reife Birnennoten, dazu aromatischer Holunder, mit Luft auch ganz viel Cassis. Komplex und strahlend klar am Gaumen. Serviervorschlag: Genial zu Spargel, Mozzarella, Forelle Müllerin mit steirischen Blattsalaten und zu Couscous. Robert Parker: 92 Punkte | Jahrgang 2024 AT-BIO-402 AT Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dunkles Rubinrot mit schwarzen Reflexen – so steht dieser sizilianische Rotwein im Glas. Frisch mit animierender Säure zeigt er sich auf der Zunge, am Gaumen Nuancen von Kardamom, dunklen Beeren und Knorpelkirschen, im Abgang überdies einen Hauch von Kakao. Serviervorschlag: Passt wunderbar zu Gerichten aus der herzhaften Küche wie Linsengerichte, Pasta Bolognese und macht auch als Begleiter zu herzhaftem Käse eine „bella figura“. IT-BIO-007 Agricoltura Italia
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Spätestens mit dem FÜLLSTOFF ist die Rosé Saison eröffnet! Die satte Farbe lässt es schon erahnen... ein "Maul voll Frucht" mit saftig intensiver Walderdbeeraromatik. Köstlich sommerlicher Neuzugang mit betörender Mineralität, der gerade seiner Unkompliziertheit wegen ein zweites Glas herausfordert. Von Frucht tragende Süße mit einer sehr erfrischenden Zitronen-Note am Gaumen. Ideal für laue Abende mit Freunden! Serviervorschlag: Perfekt zur kantonesischen Gerichten und geräucherter Forelle, sowie zum knackigen Sommersalat mit gebratenen Hühnerstreifen. Frisch und entspannt - der (FÜLL)STOFF für jeden Tag! Und in Kombination mit dem roten und weissen Pendant "WERTSTOFF" & "LOCKSTOFF" sind Sie für alle Eventualitäten bestens gewappnet... DE-ÖKO-022 Deutschland Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lust auf einen Schoppen? Ein fruchtig-markanter Riesling mit Aromen von reifen Ananas, Birne und Pfirsich. Welch herrliche Antwort auf alle Schorleweine dieser Welt. DE-ÖKO-022Deutsche Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
In der Nase zarte Frucht von Heidelbeeren und reifer Kirsche. Im Mund mit deutlicher, von Frucht tragender Süße und einer sehr süffigen Zitronen-Note am Gaumen. Dazu dunkle Beerenfrucht und Kirsche in der Nase und etwas Zitrus im Abgang. Ideal für laue Abende mit Freunden! Perfekt zur kantonesischen Gerichten und geräucherter Forelle. DE-ÖKO-022 Deutsche Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Die Gutsweine sind das Fundament des Weinguts Andres aus Deidesheim. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen. Trinkfreude mit feiner Mineralität und Eleganz. 60% Weiburgunder und 40% Chardonnay sind die Grundlage für dieser Cuvée. Die Vergärung mit natürlichen Hefen, wie der 70%-ige Ausbau im großen Holzfass geben dem Wein eine animierende Würze und Eigenständigkeit. Boden: Lösslehm, Buntsandsteinverwitterungen, KalkmergelAusbau: mit natürlichen Hefen vergoren, 70% im großen Holzfass, 30% Edelstahl DE-ÖKO-039 Deutschland Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Dieser Grauburgunder ist eine mehr als wohltuende Abwechslung im sonstigen Einerlei der Pinot-Grigio-Welt. Wie sein Vetter, Jürgens Weißburgunder, präsentiert er sich ebenfalls sehr cremig, im Mund hingegen gibt er sich lebhafter und nerviger. Die Aromatik wird von grüner Banane und Wassermelone dominiert: ein Wein mit ordentlich „Biss“! Serviervorschlag: Wunderbar auf der Terrasse, zu leichten Vorspeisen, natürlich zum Spargel, gegrilltem Fisch und Risotto. DE-ÖKO-039 EU Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ein anmutiger Rosé - fein und dennoch gehaltvoll, der zu 100% aus der Blaufränkisch-Traube des Mittelburgenlands gekeltert wurde. Doch seine Einzigartigkeit manifestiert sich nicht nur im Geschmack, sondern auch auf dem Etikett, wo ein rosaroter Elefant die Fantasie anregt und neugierige Blicke auf sich zieht. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Ode an das Ungewöhnliche, symbolisiert durch die Metapher „Elefant im Porzellanladen“. In einem zarten Lachsrosé erstrahlt er im Glas und entfaltet ein Bukett intensiver Aromen von sonnengereiften Blutorangen, saftigen Weingartenpfirsichen und verlockender Vanille. Am Gaumen entfesselt er seine volle Kraft und Saftigkeit, umhüllt den Gaumen mit einer Explosion von Fruchtigkeit und klingt in einem langen, verlockenden Abgang aus. Bewertungen Jahrgang 2023: Falstaff: 93 Punkte Unter den 10 Besten! Quelle: welt.de | Juni 2024 | Rubrik: Die 10 besten Roséweine für den Sommer! Vinum: 94 Punkte | 1. Platz "Best of Austria" AT-BIO-402 Österreichische Landwirtschaft
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite