2019 Olivini Garda Classico Chiaretto DOC

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Produktnummer: 313008

Hersteller: Famiglia Olivini

Produktinformationen "2019 Olivini Garda Classico Chiaretto DOC"

Dort, wo andere Ferien machen, ist das Weingut OLIVINI zu Hause: in San Martino delle Battaglie am Gardasee, im Herzen des Lugana-Gebietes. In den schönsten Hanglagen am südlichen Zipfel des Sees rund um den Ort Desenzano besitzt die Familie Olivini rund 26 ha Rebfläche. Geführt wird das Weingut von den Geschwistern Giovanni, Giorgio und Giordana. Seither machen die Drei ihrem Familiennamen wieder alle Ehre, und haben den Betrieb kontinuierlich weiterentwickelt und ausgebaut. Mit ins Boot holten sie den jungen Önologen Antonio Crescini, der wie kaum ein anderer innerhalb der großen Gemeinde der „Luganisti“ den Umgang mit dem Trebbiano di Lugana beherrscht. Eine Herzensangelegenheit ist für die Olivinis auch der Chiaretto del Garda. Ein Rosé - anmutig und fein mit einem Duft von Rosen und Pfirsichen. Frisch mit unverwechselbar köstlichem Geschmack und dezenten Nuancen von Mandeln im Nachklang.

Serviervorschlag: Hervorragend zu Fisch, gegrillten Sardinen und Spaghetti mit Weißfisch, sowie kombiniert mit Geflügel.

Eigenschaften "2019 Olivini Garda Classico Chiaretto DOC"

Jahrgang:	2019
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Roséwein
Geschmack:	trocken
Land:	Italien
Anbauregion:	Lombardei
Qualität:	DOC
Rebsorte:	Barbera , Groppello , Marzemino , Sangiovese
Charakter:	fruchtig & umgänglich , leicht & trinkig
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Säuregehalt:	5,7 g/l
Restzucker:	5,1 g/l
Trinktemperatur:	9-11 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Fisch , Geflügel , Meeresfrüchte , Pizza & Pasta , Solo & Aperitif
Anschrift Hersteller/Weingut:	Famiglia Olivini, Località Demesse Vecchie, 2 - 25015 Desenzano del Garda, Italien