2019 Ried Kollmütz Weissburgunder Smaragd
25,50 €*
Füllmenge:
0.75 Liter
(34,00 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
133201
Produktinformationen "2019 Ried Kollmütz Weissburgunder Smaragd"
Die Böden der Lage Wösendorfer Kollmütz bestehen aus stark verwittertem, kristallinen Gestein aus Paragneis, das besonders reich an Eisen, Mangan und Magnesium ist. Das sorgt für einen ausgesprochen mineralischen Weißburgunder Smaragd.
In der Nase lassen sich ausgereifte Äpfel und Birnen erahnen. Dazu gesellen sich florale Noten und ein Hauch von Walnüssen. Am Gaumen bestätigt sich die Nase und der Weissburgunder tritt sehr saftig mit ausbalancierter Fruchtsäure auf. Am Ende nehmen wir bei dem trocken Wein eine angenehme Restsüße war.
Dieser Weißburgunder ist ein perfekter Speisenbegleiter zu Geflügel oder gegrillten Fischgerichten.
Falstaff: 94 Punkte (Jahrgang 2019)
Eigenschaften "2019 Ried Kollmütz Weissburgunder Smaragd"
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Österreich |
| Anbauregion: | Wachau |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Charakter: | alterungsfähig , fruchtig & umgänglich , leicht & trinkig |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Säuregehalt: | 5,9 g/l |
| Restzucker: | 4,2 g/l |
| Trinktemperatur: | 10-13 °C |
| Reifepotential: | 10 Jahre |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Geflügel , Helles Fleisch , Veganer Küche , Vegetarischer Küche |
| Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Rudi Pichler, Marienfeldweg 122, A-3610 Wösendorf, Österreich |