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2012 Conde de Valdemar Reserva DOCa

Produktinformationen "2012 Conde de Valdemar Reserva DOCa"

Ein Wein höchster Qualität, dessen Genuss Robert Parker wie folgt beschreibt: "Tief kirschrot, mit verführerischen Aromen von Zedernholz, Gewürzen, Tabak, schwarzen Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen zeichnet er sich aus durch beachtliche Feinheit, zusammen mit besonders harmonischen, reifen, würzigen roten und schwarzen Früchten, und einer seidigen Textur. Dieser lange Ausklang wird sich die nächsten 2-3 Jahre noch weiterentwickeln. 

Serviervorschlag: Idealer Begleiter zu hausgemachten Schmorgerichten, auf Holzkohle Gegrilltem und Braten aus dem Ofen, sowie zu Wild und iberischen Wurstspezialitäten. 
Eigenschaften "2012 Conde de Valdemar Reserva DOCa"
Jahrgang: 2012
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Spanien
Anbauregion: Rioja
Qualität: DOCa
Rebsorte: Garnacha/Grenache , Graciano , Tempranillo
Charakter: alterungsfähig , elegant & samtig , fruchtig & umgänglich , füllig & warm
Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Säuregehalt: 5,2 g/l
Trinktemperatur: 18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak , Veganer Küche , Wild
Vegan: Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet.
Anschrift Hersteller/Weingut: Bodegas Conde de Valdemar, Calle Cmno. Viejo Bidezar 24, 01320 Oion, Spanien

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