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2014 Al Passo Toscana Rosso IGT Magnum

Produktinformationen "2014 Al Passo Toscana Rosso IGT Magnum"

Al Passo präsentiert sich in der Nase mit süß strömenden Beerenaromen, am Gaumen kräftig, fast schon athletisch. Die feine Textur ist von viel Frucht und würzen Nuancen (französische Eiche) durchzogen, mit einer beinah endlos scheinenden Länge im Abgang. Sehr elegant und charakterstark! 

Serviervorschlag: Ein hervorragender Begleiter zu Lammgerichten, Perlhuhn oder Hirschragout

Bewertungen/Jahrgang 2014:
Gambero Rosso: 3 Gläser
James Suckling: 91 Punkte
Eigenschaften "2014 Al Passo Toscana Rosso IGT Magnum"
Jahrgang: 2014
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Toskana
Qualität: IGT
Rebsorte: Merlot , Sangiovese
Charakter: elegant & samtig
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Füllmenge: 1,5 Liter
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Lamm , Pizza & Pasta , Wild
Anschrift Hersteller/Weingut: Tolaini Societa' Agricola & Donna Laura Wines, Strada Provinciale 9 di Pievasciata, 28 Loc Vallenuova, 53019 Castelnuovo Berardenga, Italien
Hersteller | Weingut "Tolaini Societa' Agricola & Donna Laura Wines"
Pier Luigi Tolaini, Gründer der gleichnamigen Kellerei, hatte schon als junger Mann den Wunsch und den Herzenswunsch ein Weingut zu besitzen. Doch zuvor musste er nach Kanada auswandern, um dafür genügend Geld zu verdienen. Er baute in Nordamerika eine Spedition mit einer großen Fahrzeugflotte auf und kehrte als erfolgreicher Unternehmer 1998 in seine Heimat zurück, um sich im Chianti Classico-Gebiet mit dem Kauf der zwei idyllisch gelegenen Anwesen San Giovanni und Montebello in den malerischen Hügeln bei Castelnuovo Berardenga seinen Traum zu erfüllen. Schon zwei Jahre später baute er einen avantgardistisch anmutenden Keller und wiederum 2 Jahr später konnte er seinen ersten eigenen Wein genießen. Heute besitzt Tolaini 50 Hektar an Weingärten. Inzwischen steht ihm seine Tochter Lia Banville Tolaini an der Spitze des Weinguts zur Seite. Das Tolaini längst in der Liga der Supertoskaner mitspielt, beweisen die regelmäßig hohen internationalen Bewertungen.

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