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2016 Polvanera 16 Primitivo Gioia del Colle DOC

Produktinformationen "2016 Polvanera 16 Primitivo Gioia del Colle DOC"

Polvanera 16 - eine Primitivo Edition von rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase elegante Aromen von Kleinobst (Brombeeren, rote Maulbeeren, schwarze Ferrovia-Kirschen) und einem Hauch von Veilchen. Im Hintergrund Noten von frischen Kräutern, Lakritze und Graphit. Der Gaumen ist sehr lang, zart und fein mineralisch, von wunderbaren Tanninen unterstützt. Langes und reiches Finale.

Servierempfehlung: Passt zu kräftigen und pikanten Gerichten wie Kohlrouladen, Schmorbraten, oder auch zu Junge Ziege mit Rosmarinkartoffel.
Eigenschaften "2016 Polvanera 16 Primitivo Gioia del Colle DOC"
Jahrgang: 2016
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Apulien
Qualität: DOC
Rebsorte: Primitivo
Charakter: elegant & samtig , fruchtig & beerig , fruchtig & umgänglich , kompakt & ausdrucksstark
Alkoholgehalt: 16 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 18 °C
Reifepotential: 3-4 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak , Helles Fleisch , Vegetarischer Küche
Bio: Ja
Anschrift Hersteller/Weingut: Cantine Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601- 70023 Gioia del Colle (Ba), Italien
BIO Zertifiziert: IT-BIO-006

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