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2019 Châteauneuf-du-Pape "Les Sinards" Blanc AOC

Produktinformationen "2019 Châteauneuf-du-Pape "Les Sinards" Blanc AOC"

Diese seltene Rarität stammt von einem 2,5 Hektar großen Weinberg, der sich im "clos" rund um den historischen Papstpalast befindet. Die Roussanne Trauben wurden am 4. September und die Grenache Blanc und Clairette am 12. September bei voller Reife geerntet. Das Terroir litt nicht unter dem heißen Sommer 2015, sodass der Säuregehalt die ideale Balance für Weißweine mit hohem Alterungspotenzial bietet. Der Blanc hat eine schöne Nase mit Noten von weißem Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten. Der Gaumen ist angespannt, jodiert, mit Aromen von Aprikosen und einem fein gebutterten, eleganten Abgang.

Perfekter Begleiter zu Barsch und Seebarsch.

Wine Spectator: 93/100 Punkte
Eigenschaften "2019 Châteauneuf-du-Pape "Les Sinards" Blanc AOC"
Jahrgang: 2019
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Rhône
Qualität: AOC
Rebsorte: Garnacha/Grenache Blanc
Charakter: alterungsfähig , elegant & samtig , fruchtig & weich , kompakt & ausdrucksstark , säurearm
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 10-13 °C
Reifepotential: 10 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Fisch , Meeresfrüchte
Anschrift Hersteller/Weingut: Famille Perrin, Chemin de Beaucastel, 84350 Courthézon, Frankreich

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