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Crémant de Loire Brut Excellence

Produktinformationen "Crémant de Loire Brut Excellence"

Dieser Crémant Brut wird nach der Assemblage von Chenin Blanc und Chardonnay-Reben, die aus bester Lage stammen, ausgebaut. Er präsentiert sich würzig ausgewogen und offenbart viel Finesse. Die gelbe Farbe mit strohgoldenen Reflexen ist typisch für diesen feinperligen Cremant de Loire. Sein Bukett ist blumig mit einer fruchtigen Note, die an Trockenfrüchte erinnert. Er zeigt sich ausdrucksstark und wunderschön fruchtig am Gaumen, versehen mit einer rauchigen Nuance. 

Serviervorschlag: Vom Aperitif bis zum Ende des Menüs.

Falstaff Crémant Tasting 2019: 91/100 Punkte
Eigenschaften "Crémant de Loire Brut Excellence"
Lebensmittelbezeichnung: Schaumwein
Weinart: Cremant
Geschmack: brut
Land: Frankreich
Anbauregion: Loire
Rebsorte: Chardonnay , Chenin Blanc
Charakter: frisch & mineralisch
Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restzucker: 9 g/l
Trinktemperatur: 8 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Fisch , Helles Fleisch , Meeresfrüchte , Solo & Aperitif
Anschrift Hersteller/Weingut: Bouvet Ladubay, Saint-Hilaire-Saint-Florent, 49400 Saumur, Frankreich

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