Espresso Barbera Classica 1 kg ganze Bohnen
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Füllmenge:
1 Kilogramm
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Produktnummer:
718402
Hersteller:
Caffè Barbera
Produktinformationen "Espresso Barbera Classica 1 kg ganze Bohnen"
Dank dem Röstgrad Light French (bei max. 240°C geröstet) und dem hohen Robusta Anteil von 40 %, zeigt sich ein aromatisches Tassenergebnis begleitet von einer guten Zartbitternote, sowie einem Hauch Karamell im Abgang. Die unangenehme Bitterkeit, die in vielen süditalienischen Röstungen zu schmecken ist, fehlt beim Barbera Classica vollständig. Unser Fazit: vollaromatische Espressobohnen, die insbesondere im Cappuccino hervorragend zur Geltung kommen.
Eigenschaften "Espresso Barbera Classica 1 kg ganze Bohnen"
| Beschaffenheit: | ganze Bohnen |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | geröstete Kaffeebohnen, koffeinhaltig |
| Ideal für: | Espresso , Caffè Lungo , Kaffee , Caffè Crema |
| Röstgrad: | mitteldunkel (LightFrench) |
| Mischung: | 40 % Robusta , 60 % Arabica |
| Maschinentyp: | Vollautomat , Herdkocher , Siebträger |
| Säure: | gering |
| Intensität: | mittel |
| Herkunft: | Kampanien, Italien |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Kaffee Rauscher GmbH, Unterhörlbach 5, D-93326 Abensberg |
| MHD: | März 2022 |
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