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Espresso Ionia - Il Caffè - Gastronom 1 kg ganze Bohnen

Produktinformationen "Espresso Ionia - Il Caffè - Gastronom 1 kg ganze Bohnen"

Gastronom strotz vor Kraft, Wärme und Volumen. Sowohl der hohe Robusta Anteil von 90 %, als auch der dunkle Röstgrad sorgen für einen kräftig intensiven Geschmack und eine wahrlich Mega Crema. Dick und cremig läuft das schwarze Gold aus der Espressomaschine und lässt die Augen jedes Espressoliebhabers leuchten. Geschmacklich gesellen sich würzig erdige Aromen und eine zarte Fruchtsäure hinzu. Dennoch wirkt er zu keinem Zeitpunkt dominant sondern ausgewogen und ausbalanciert. 

Heutzutage ist die Torrefazione Ionia S.p.A. eines der führenden Kaffee produzierenden Unternehmen in Italien. Dank einer technologisch fortschrittlichen Produktionsanlage produziert man bei Ionia Espresso-Röstungen, die alle erforderlichen Qualitätsstandards erfüllt. Damit befriedigt man bei Ionia nicht nur die Erwartungen der Endkunden, sondern zeigt sich auch als starker Partner für Gastronomie und Gewerbe.
Eigenschaften "Espresso Ionia - Il Caffè - Gastronom 1 kg ganze Bohnen"
Beschaffenheit: ganze Bohnen
Lebensmittelbezeichnung: geröstete Kaffeebohnen, koffeinhaltig
Ideal für: Espresso , Mokka
Röstgrad: mitteldunkel (FullCity/Vienna)
Mischung: 90 % Robusta , 10 % Arabica
Maschinentyp: Vollautomat , Siebträger
Säure: mittel
Intensität: hoch
Herkunft: Sizilien, Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kaffee Rauscher GmbH, Unterhörlbach 5, D-93326 Abensberg
MHD: Oktober 2022

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