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Portugal
Die Portugiesen haben mit 71,5 Flaschen pro Kopf, den höchsten Weinkonsum der Welt. Wenn Sie jemals Wein aus Portugal gekostet haben wissen Sie warum.
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1952 F. Martins Porto Tawny Colheita
1952 F. Martins Porto Tawny Colheita
Colheita (wörtlich "Ernte") ist ein alter Tawny Port, der aus Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wird.  Sie werden erst abgefüllt, wenn der Hausherr entscheidet, dass der Port bereit ist zu trinken und geht meist weit über die gesetzliche Reifephase hinaus. Ein relativ seltener Stil, außergewöhnlich, kombiniert mit Aromen von all den süßen, getrockneten Früchten und nussigen Finessen eines gealterten Tawny, mit individuellem Vintage-Charakter. Da der Port in Flaschen altert, empfiehlt sich das sorgfältige Dekantieren vor dem Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (446,67 €* / 1 Liter)

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335,00 €*

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1957 F. Martins Porto Tawny Colheita
1957 F. Martins Porto Tawny Colheita
Colheita (wörtlich "Ernte") ist ein alter Tawny Port, der aus Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wird. Sie werden erst abgefüllt, wenn der Hausherr entscheidet, dass der Port bereit ist zu trinken und geht meist weit über die gesetzliche Reifephase hinaus. Ein relativ seltener Stil, außergewöhnlich, kombiniert mit Aromen von all den süßen, getrockneten Früchten und nussigen Finessen eines gealterten Tawny, mit individuellem Vintage-Charakter. Da der Port in Flaschen altert, empfiehlt sich das sorgfältige Dekantieren vor dem Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (372,00 €* / 1 Liter)

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1963 F. Martins Port Colheita
1963 F. Martins Port Colheita
Colheita (wörtlich "Ernte") ist ein alter Tawny Port, der aus Trauben eines einzigen Jahrgangs hergestellt wird.  Sie werden erst abgefüllt, wenn der Hausherr entscheidet, dass der Port bereit ist zu trinken und geht meist weit über die gesetzliche Reifephase hinaus. Ein relativ seltener Stil, außergewöhnlich, kombiniert mit Aromen von all den süßen, getrockneten Früchten und nussigen Finessen eines gealterten Tawny, mit individuellem Vintage-Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (353,33 €* / 1 Liter)

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1975 Sandeman Vintage Port
1975 Sandeman Vintage Port
Das Port Haus Sandeman liegt im portugiesischen Douro Valley, dem Zentrum der nationalen Hafenindustrie. Es wurde 1790 von George Sandeman gegründet, einem ehrgeizigen Schotten, der in London ein Weingeschäft gründete und Port und Sherry importierte. Sandeman war ein brillanter Vermarkter. Er markierte seine Fässer und baute Markenzeichen für die Weine ein, die er importierte. 1928 gründete das Unternehmen „The Don“, die verkappte Figur mit breiter Krempe, die zum Marketing-Symbol des Unternehmens wurde. Verschluß leicht bröselig!

Inhalt: 0.75 Liter (130,67 €* / 1 Liter)

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98,00 €*

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Tipp
2017 Capela de Sta. Margarida
2017 Capela de Sta. Margarida
Eine weitere Neuentdeckung von Dorina Lindemann. Capela zeigt sich granatrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase überrascht er mit einer Frische von Minze und Eukalyptus, sowie Waldfrüchten. Im Gaumen sehr weich und gut strukturiert. Schöne Konzentration mit viel schwarzer Frucht und harmonisch eingebundenen Tanninen. 

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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James Suckling - 95
2017 Plansel Selecta Colheita Seleccionada Touriga Nacional
2017 Plansel Selecta Colheita Seleccionada Touriga Nacional
Der reinsortige Touriga Nacional präsentiert sich in intensivem Granatrot mit violettem Schimmer. Aromen von Feige, Pflaume und Mokka. Der Orangenblütenduft hebt die Besonderheit dieses Weines hervor. Im Mund beeindruckt seine Vielschichtigkeit, die in einem fortwährend erhebendem Abgang endet. Auszeichnungen:Captain Cork: 5/5 Sterne (Jahrgang 2017):Was der Captain über Dorina Lindemanns Touriga Nacional sagt: "Herzhafte Pfalz-Mischung aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot, die 18 Monate im Barrique reifte und dabei abgeschliffen und poliert wurde. Im Glas tiefdunkles Rot. In der Nase Schwarze und Rote Johannisbeere, Heidelbeere, würzige Hagebutte, Kaffeebohnen, Lakritze und der schmeichelnde Duft von Vanilleschote. Im Mund rassig, pfeffrig und saftig bei mittleren 14% Vol. Alkohol. Die milden Tannine sind kaum spürbar. Ich schmecke Blut, dunkle Beeren und erdige Noten nach Ofenkartoffel und denke, das könnte auch ein kleiner Brummer aus Kampanien sein. Am Gaumen die Würze frischer dunkler Kräuter. Das ist sehr gut ausbalancierter Rotwein für den alltäglichen Gebrauch."

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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15,00 €*

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2017 Plansel Selecta Reserva tinto
2017 Plansel Selecta Reserva tinto
Der Reserva präsentiert sich in dunklem Granatrot mit violettem Schimmer. In der Nase intensive Aromen von Wald- und Beerenfrüchten gepaart mit einem Hauch von dunkler Schokolade, Vanille und Marzipan. Am Gaumen saftig, dicht, vollmundig und vielschichtig mit samtiger Tanninstruktur. Sein Finale, überaus langanhaltend. Ein Wein der schon in der Nase begeistert und anschließend jeden Gaumen erfreut.Bewertungen:Falstaff Kategorie "TOP VALUE": 92/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

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2017 Vinhas Novas Touriga Nacional
2017 Vinhas Novas Touriga Nacional
Der Wein präsentiert sich in dunklen Rottönen mit violettem Einschlag. Aromen von Beerenfrüchten und intensive florale Noten wie die Orangenblüte heben die besondere Persönlichkeit dieses Weines hervor. Nur ein Touriga Nacional kann eine solche Stilistik aufzeigen und besticht im Abgang durch seine weiche und florale Vielschichtigkeit.Ein Touriga Nacional passt besonders gut zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder einer gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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2018 Amoresco Tinto - No Acqua - Vinho Regional Alentejano
2018 Amoresco Tinto - No Acqua - Vinho Regional Alentejano
Der "Primitivokiller" schlechthin... das neue Must-have für alle Süditalien-Fans! Amoresco eben... Sie werden Ihn lieben!Zeigt sich in violett-roter Farbe und weist in der Nase Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen und Orangenblüten auf. Am Gaumen animierend, voll und opulent dabei feinfruchtig und leicht herb. Aus 50% Touriga Nacional, 40% Aragonez (Tempranillo) und 10% Trincadeira kreiert, was ihm sein vielschichtiges Bouquet verleiht. Ein toller Wein für kleines Geld, finessenreich und so beschaffen, dass man ihn nicht nur zum Essen trinken mag, sondern schon vorher, während man die Speisen in der eigenen Küche zubereitet – oder einfach nur so: aus Lust am Weintrinken.Serviervorschlag: Paßt wunderbar zu landestypischer (Feijoada, Cassoulet oder Bacalhau) und pikant deftiger Küche (Lammragout, Schmorbraten & Co.)... und alleine kommt er sowieso bestens klar.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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7,95 €*

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Ausverkauft
2018 Marques de Montemor Tinto by Dorina Lindemann
2018 Marques de Montemor Tinto by Dorina Lindemann
Bereits vor 500 Jahren wurden durch den Marques de Montemor autochthone Rebstöcke vom Norden Portugals in den Süden nach Montemor-o-Novo gebracht. Ihm zu Ehren wurde eine Weinlinie nach der Quinta da Plansel benannt, die für fruchtige und ausdrucksstarke Weine steht. Das Bild dieses außergewöhnlichen Strategen findet sich auf dem Etikett auf einer der weltberühmten Azulejos (Wandkachel) wieder. Leicht zugängliche Weine in hervorragender Qualität. Der Marques de Montemor Tinto gehört zu den beliebtesten Weinen der Quinta! Präsentiert Aromen von Pflaume, Brombeere und Himbeere, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen weich und samtig mit dichter Frucht und angenehmer Säure. Sehr gutes Preis-Genuss Verhältnis!

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

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2018 Plansel Touriga Franca
2018 Plansel Touriga Franca
Über Nacht gekühlte Trauben werden in traditionellen, portugiesischen "Lagars" bis zu 15 Tagen langsam vergärt. Ein extrem schonender Prozess für die Beere, da keine Pumpen verwendet werden und die Kerne und Beerenhäute dadurch nicht mechanisch belastet werden. Anschließend folgt eine Lagerung im französischen Barrique für ca. 14 Monate. Touriga Franca zeigt sich mit tiefdunkler, granatroter Farbe und violettem Schimmer. Bereits in der Nase ein beeindruckender Auftakt von aromatischen Beerenfrüchten, der sich im Gaumen explosionsartig weiter entfaltet. Im Abgang elegant mit kühler Finesse. Seine weichen Tannine vervollständigen den vollmundigen und komplexen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

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2018 Sweet Secrets Tinto 35g/l Restsüße by Quinta Plansel
2018 Sweet Secrets Tinto 35g/l Restsüße by Quinta Plansel
Sweet Secrets ist kreiert für Genießer, die es gerne etwas “süß” haben. Der Wein, mit seiner kräftigen granatrot-violetten Farbe duftet nach frischen Himbeeren und röstig-schokoladigem Aromen. Im Mund entfaltet sich ein intensiver Fruchtgeschmack nach schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen. Im Abgang bleibt der kompottige Fruchtgeschmack, begleitet von seidigen und sanften Tanninen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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7,50 €*

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2019 Plansel Tinto - Vinho Regional Alentejano
2019 Plansel Tinto - Vinho Regional Alentejano
Plansel Rot fällt ganz klar unter die Kategrorie der leicht zugänglichen Weine, von hervorragender Qualität. Ein Gaumenschmeichler aus Portugal, gewachsen auf Sand-, Lehm-, Ton-, Kalk- und Schieferböden mit insgesamt hohem Eisen- und Granitanteil in den tieferen Schichten. Er präsentiert sich violett im Glas und weist in der Nase Aromen von dunklen Beeren, schwarzem Pfeffer, Veilchen und Orangenblüten auf. Im Geschmack fruchtbetont, leicht herb, bei mittelkräftigem Körper. Bewertungen/Jahrgang 2019:Falstaff Kategorie"Best Buy": 89/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

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6,50 €*

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2020 Vinho Verde Branco "Santa Cristina" DOC
2020 Vinho Verde Branco "Santa Cristina" DOC
Der so beliebte und mit 11 % vol. Alkohol, federleichte Vinho Verde aus den besten Rebsorten des Gebiets. Unter kontrollierten Temperaturbedingungen fermentiert um das typisch fruchtige Aroma seiner Art zu erhalten. Sehr leicht und knackig, dabei erfrischend mit fruchtigem Charakter. Serviervorschlag: Der ultimative Terrassenwein!

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

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5,50 €*

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2020 Vinho Verde Rosado "Santa Cristina" DOC
2020 Vinho Verde Rosado "Santa Cristina" DOC
Etwas Seltenes? Umso besser! Ein Vinho Verde mal nicht als Weißwein, sondern als Rosé. Den Stil der so beliebten Portugieser werden Sie aber auch hier nicht missen. Der leichte und überaus erfrischende Rosé offenbart eine frische Nase nach roten Früchten, die sich auch jung und weich im Mund präsentieren. Sehr anregend mit toller Balance aus Fruchtsüße und Säure und dem angenehm anhaltenden Finale. Ein Rosé, der Sie den ganzen Sommer begleiten sollte!Serviervorschlag: Servieren Sie ihn zu Fisch, Meeresfrüchten oder Salat. Funktioniert aber auch Solo hervorragend

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 €* / 1 Liter)

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5,50 €*

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James Suckling - 95
2020 Vinho Verde Rosado "Santa Cristina" DOC im Vorteilspaket
2020 Vinho Verde Rosado "Santa Cristina" DOC im Vorteilspaket
Etwas Seltenes? Umso besser! Ein Vinho Verde mal nicht als Weißwein, sondern als Rosé. Den Stil der so beliebten Portugieser werden Sie aber auch hier nicht missen. Der leichte und überaus erfrischende Rosé offenbart eine frische Nase nach roten Früchten, die sich auch jung und weich im Mund präsentieren. Sehr anregend mit toller Balance aus Fruchtsüße und Säure und dem angenehm anhaltenden Finale. Ein Rosé, der Sie den ganzen Sommer begleiten sollte!Serviervorschlag: Servieren Sie ihn zu Fisch, Meeresfrüchten oder Salat. Funktioniert aber auch Solo hervorragend

Inhalt: 9 Liter (6,11 €* / 1 Liter)

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Varianten ab 5,50 €*
55,00 €* 66,00 €* (16.67% gespart)

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S. Leonardo - 10 Years Tawny Port - DOC Porto
S. Leonardo - 10 Years Tawny Port - DOC Porto
Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.White 10 anos: komplexe Aromen nach Rosinen und Trockenfrüchten. Am Gaumen vollmundig mit langem Abgang.Empfohlene Trinktemperatur: 14-16°CServierempfehlung: Exzellenter Begleiter zu Blauschimmelkäse oder rassigem Appenzeller.

Inhalt: 0.5 Liter (47,80 €* / 1 Liter)

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23,90 €*

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S. Leonardo - 10 Years White Port - DOC Douro
S. Leonardo - 10 Years White Port - DOC Douro
Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.Hier begeistern die intensiv einladenden Aromen nach frischen und getrockneten Früchten sowie Gewürzen. Am Gaumen gut ausbalanciert, mit einem gut integrierten Süße-Säure-Spiel und einem lang anhaltenden Abgang. Servierempfehlung: Exzellenter Begleiter von Desserts mit Karamell wie Flan und Creme Brulée, Trockenfrüchten oder zu einem guten Kaffee.

Inhalt: 0.5 Liter (49,80 €* / 1 Liter)

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24,90 €*

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S. Leonardo - 20 Years Tawny Port - DOC Porto
S. Leonardo - 20 Years Tawny Port - DOC Porto
Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.Ein großartiger Tawny, hergestellt aus den Sorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Baroque und Tinto Cão. Elegant, weich, komplex, harmonisch und sehr lang anhaltend. Die Nase und die Aromen vervollständigen die Sinne des Vergnügens.Servierempfehlung: Ideal als Digestif oder zu süßen, gerösteten Mandeln und Walnüssen, zum Schokoladendessert, aber auch zu würzigem Käse.

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

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59,90 €*

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S. Leonardo - 20 Years White Port - DOC Douro
S. Leonardo - 20 Years White Port - DOC Douro
Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.Komplexe Aromen wie getrocknete Früchte, Vanille und Honig. Vollmundig und harmonisch am Gaumen mit lang anhaltendem Abgang.Servierempfehlung: Servieren Sie Ihn bei einer Trinktemperatur von 10 - 12ºC. Ideal als Digestif oder zu süßen, gerösteten Mandeln und Walnüssen, zum Schokoladendessert, aber auch zu würzigem Käse.

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

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59,90 €*

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S. Leonardo - 2000 Vintage Port - DOC Porto
S. Leonardo - 2000 Vintage Port - DOC Porto
Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.Die Nase bietet Kraft und Eleganz. Es zeigt Noten von Brombeeren, Cassis und Pflaumenmarmelade, verbunden mit einem Hauch von zerdrückter Erdbeere, karamellisierter Orange und diskreten Nuancen von Kakao. Der Gaumen ist fruchtig, ausgewogen und bietet eine gute Definition, eine leicht saftige und mineralische Struktur, Geschmeidigkeit sowie Präzision. Am Gaumen zeigt dieser Vintage Noten von fleischigen Heidelbeeren, Brombeermarmeladen, verbunden mit einem Hauch von kleinen roten Früchten, Lakritzstangen, Schokolade sowie diskreten Noten von Karamellisierung und einem sehr diskreten Hauch von frischen Mandeln. Tannine sind fest und sehr leicht trocken. Servierempfehlung: Ideal als Digestif oder zum Schokoladendessert, aber auch zu reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 €* / 1 Liter)

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59,00 €*

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S. Leonardo - 30 Years Tawny Port - DOC Porto
S. Leonardo - 30 Years Tawny Port - DOC Porto
Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.Die Nase ist voll und aromatisch. Er offenbart Pfirsichnoten, Pflaumen und kandierte Orangen in Verbindung mit feinen Noten von Honig, gerösteten Aprikosen, sowie dezenten Noten von Walnuss und Mandeln. Der Gaumen ist fruchtig, elegant, ausgewogen, relativ frisch im Anschlag und bietet eine schöne Substanz, sowie eine gute Definition und Intensität. Schön anhaltend im Nachklang. Servierempfehlung: Ideal als Digestif oder zu süßen, gerösteten Mandeln und Walnüssen, zu Wacholderschinken, aber auch zu reifem Hartkäse.Auszeichnungen: Mundus Vini 2018: GOLD

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

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79,90 €*

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S. Leonardo - 40 Years Tawny Port- DOC Porto
S. Leonardo - 40 Years Tawny Port- DOC Porto
Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.Am Gaumen reichhaltig, kraftvoll und süß zugleich. Cremig, schön ausgewogen mit einer guten Balance zwischen Süße und Säure. Zarter Duft nach Zitrone, kandierten Orangen, Toffee mit einem Hauch Vanille. Langer und anhaltender Abgang.Servierempfehlung: Perfekt zu herzhaften und süßen Gerichten, Foie Gras, zu Blauschimmelkäse von Gorgonzola bis Roquefort.  

Inhalt: 0.5 Liter (230,00 €* / 1 Liter)

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115,00 €*

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Vista Alegre 10 Year Old Tawny Port
Vista Alegre 10 Year Old Tawny Port
Ein Tawny mit Charakter aus ausgewählten Weinen verschiedener Jahrgänge mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren, gereift in Eichenfässern. Reif, nussig, betont kräftig und mit einem langem Nachhall. Aromen von getrockneten Früchten, Vanille, Nüssen und Rosinen. Weinbereitung nach der traditionellen Methode für Port. Nach leichtem Zerkleinern der Beeren, folgt eine alkoholische Gärung mit Hautmazeration. Die Gärung erfolgt unter kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Weinbrand gestoppt. Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologieteam überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße.Servierempfehlung: Sehr gut geeignet als Aperitif oder zum Abschluss nach einem guten Essen, zum Dessert oder auch zu Kuchen.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

Lebensmittelangaben
Varianten ab 13,50 €*
25,00 €*

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Portugal: Enorme Vielfalt auf kleinem Raum! Die Geschichte des Weinbaus in Portugal ist an Dramatik kaum zu übertreffen. Mit der bis 1974 herrschenden autoritären Diktatur, erlitt das Land im Weinbau den dritten Rückschlag nach der Herrschaft der Mauren und der Reblausplage. Die Diktatur legte mehr Wert auf Getreideanbau, als auf Wein.

Nach der maurischen Epoche (8. bis 12. Jahrhundert), boomte der Weinsektor im 14. Jahrhundert. Zuerst war es die stetig wachsende Nachfrage aus England. Dann stieg Portugal zur See- und Handelsmacht auf. Portugiesische Weine wurden in aller Welt bekannt. Mit den 1756 erlassenen Vorschriften zum Weinbau und eine strenge Abgrenzung des Anbaus im Douro-Tal, ging dieses als erste Ursprungsbezeichnung in die Weingeschichte ein.

Das Douro-Tal, das Vinho Verde Gebiet und das Alentejo machen alleine ca. 30% der gesamten Rebfläche von 230 000 Hektar aus. Kein europäisches Land hat mehr autochthone Sorten, die inzwischen geschützt und kultiviert werden. (Siehe dazu auch die Informationen bei dem Produzenten Plansel). Die Tempranillo Traube, die hier Aragonez heißt, ist die einzige Gemeinsamkeit mit dem spanischen Nachbarn. Ansonsten sind die Weine schon durch den klimatischen Einfluss des Atlantiks nicht zu vergleichen. Kontinentales Klima kommt nur entlang der spanischen Grenze vor.

Aus dem kühlen Norden kommen leichte fruchtbetonte Weissweine (Vinho Verde). Die Dessertweine (Port, Madeira) sind eine Klasse für sich. Doch gerade die Kultivierung der beiden Sorten Touriga Franca und Touriga Nacional beschert uns heute elegante kräftige Rotweine, die keinen Vergleich zu scheuen brauchen. Wann werden Sie ihn probieren?

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