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S. Leonardo - 30 Years Tawny Port - DOC Porto

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Produktnummer: 259221
Hersteller: Quinta do Mourão

Produktinformationen "S. Leonardo - 30 Years Tawny Port - DOC Porto"

Zwischen Tradition und Innovation! Das Projekt Quinta do Mourão beginnt, als Mário Braga beschließt, zu seinen Ursprüngen zurückzukehren und fünf Immobilien im Douro zu erwerben. Ursprünglich aus Vila Nova de Gaia stammend, wurde hier unweigerlich eine Verbindung mit Portwein hergestellt. Douro ist in zwei Ursprungsbezeichnungen unterteilt: Porto und Douro. Der Unterschied liegt in der Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Brandy. Bei Quinta do Mourão endet der Unterschied hier, da beide gleich behandelt werden und die Suche nach der besten Qualität in allem ähnlich ist.

Die Nase ist voll und aromatisch. Er offenbart Pfirsichnoten, Pflaumen und kandierte Orangen in Verbindung mit feinen Noten von Honig, gerösteten Aprikosen, sowie dezenten Noten von Walnuss und Mandeln. Der Gaumen ist fruchtig, elegant, ausgewogen, relativ frisch im Anschlag und bietet eine schöne Substanz, sowie eine gute Definition und Intensität. Schön anhaltend im Nachklang.

Servierempfehlung: Ideal als Digestif oder zu süßen, gerösteten Mandeln und Walnüssen, zu Wacholderschinken, aber auch zu reifem Hartkäse.

Auszeichnungen: Mundus Vini 2018: GOLD


Eigenschaften "S. Leonardo - 30 Years Tawny Port - DOC Porto"
Lebensmittelbezeichnung: Portwein
Weinart: Portwein
Geschmack: edelsüß
Land: Portugal
Anbauregion: Douro
Rebsorte: Tinta Barocca , Tinta Cao , Tinta Roriz , Touriga Franca , Touriga Nacional
Charakter: stoffig & aromatisch
Alkoholgehalt: 20 % vol.
Füllmenge: 0,5 Liter
Trinktemperatur: 12-14 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: asiatischer Küche , Dessert , Käse , Käse (würzig & gereift) , Schweinefleisch
Anschrift Hersteller/Weingut: Quinta do Mourão, Cambres 5100-387 Lamego, Portugal
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