RW RIOJA
Conde de Valdemar, Adel verpflichtet seit über 130 Jahren... Baron de Ley - auf den Spuren der Benedektiner. Bodegas Zugober kleiner Familienbetrieb mit großartigen Rioja´s
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1998 Rioja Belezos Gran Reserva DOCa Magnum
Diese Gran Reserva aus 45 Jahre alten Tempranillo- und Garnachareben (5 %) wird nur in ausnehmend guten Jahren vinifiziert. Dann lohnt sich allerdings der 24monatige Ausbau in französischen Barriques gemischten Alters und die weitere 3jährige Reifung in der Flasche. Das Ergebnis: ein gehaltvoller, saftiger, fruchtbetonter Rotwein modernen Zuschnitts, bei dessen Herstellung bewährte, traditionelle Verfahrensweisen durchaus berücksichtigt wurden. Klare Struktur. Im Geschmacksbild ein Kompendium dunkler, reifer Früchte. Harmonische Säure und weiches Tannin. Die Röstaromen vom Holzfass sind gerade noch wahrnehmbar und harmonisch eingebunden, pikante Würznoten verleihen dem Wein zusätzliches Profil. Dieser Rotwein zeigt die besten Seiten des klassisch-modernen Rioja-Stils. Er ist auf Langlebigkeit angelegt, ein eleganter, vielseitiger Begleiter für Gerichte mit dunklem Fleisch. Zu besonderen Anlässen wird man seine Komplexität und Länge im Abgang vielleicht noch mehr schätzen als ohnehin.*Produktbild abweichend
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1999 Rioja Cirsion
Robert Parker: Aus mehrfach selektierten Trauben vinifiziert und 6 - 12 Monate im Holzfass ausgebaut. Eine Cuvée aus den besten Lagen und in 100% neuer französischer Eiche gereift. Es ist ein hundertprozentiger Tempranillo mit einem Ertrag von durchschnittlich 14-18 Hektoliter pro Hektar. Der hervorragende 1999 Cirsion ist einer der größten Riojas, die ich probiert habe. Eine tiefe rubinrote Farbe geht einer rauchigen, würzigen Grillnase voraus, die Aromen von Lakritz, schwarzen sowie roten Früchten, Erde und Holzkohle offenbart. Dieser dichte, reiche, aber bemerkenswert harmonische und elegante 99er zeigt süße Tannine, schöne Integration von Holz, Säure und Alkohol, und ein langes, nahtloses Finish" 95 Punkte
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2010 Rioja Belezos Gran Reserva DOCa
Diese Gran Reserva aus 45 Jahre alten Tempranillo- und Garnachareben (5 %) wird nur in ausnehmend guten Jahren vinifiziert. Dann lohnt sich allerdings der 24monatige Ausbau in französischen Barriques gemischten Alters und die weitere 3jährige Reifung in der Flasche. Das Ergebnis: ein gehaltvoller, saftiger, fruchtbetonter Rotwein modernen Zuschnitts, bei dessen Herstellung bewährte, traditionelle Verfahrensweisen durchaus berücksichtigt wurden. Klare Struktur. Im Geschmacksbild ein Kompendium dunkler, reifer Früchte. Harmonische Säure und weiches Tannin. Die Röstaromen vom Holzfass sind gerade noch wahrnehmbar und harmonisch eingebunden, pikante Würznoten verleihen dem Wein zusätzliches Profil. Dieser Rotwein zeigt die besten Seiten des klassich-modernen Rioja-Stils. Er ist auf Langlebigkeit angelegt, ein eleganter, vielseitiger Begleiter für Gerichte mit dunklem Fleisch. Zu besonderen Anlässen wird man seine Komplexität und Länge im Abgang vielleicht noch mehr schätzen als ohnehin.*Produktbild abweichend
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2011 Conde de Valdemar Gran Reserva DOCa
Weiter, feiner Duft. Am Gaumen köstlich, geschmeidig und rund, Nuancen von Johannisbeeren und Kirschen, saftig, mit guter Struktur, überraschend frisch und jugendlich, starker finessenreicher Abgang. Eine Gran Reserva, die Spaß macht und bezahlbar ist! Serviervorschlag: Ideal zu rotem, gegrillten Fleisch und Wildgerichten, sowie Eintöpfen. Auch zu Aufschnittplatten und gereiftem Käse.
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2012 Conde de Valdemar Reserva DOCa
Ein Wein höchster Qualität, dessen Genuss Robert Parker wie folgt beschreibt: "Tief kirschrot, mit verführerischen Aromen von Zedernholz, Gewürzen, Tabak, schwarzen Kirschen und Brombeeren. Am Gaumen zeichnet er sich aus durch beachtliche Feinheit, zusammen mit besonders harmonischen, reifen, würzigen roten und schwarzen Früchten, und einer seidigen Textur. Dieser lange Ausklang wird sich die nächsten 2-3 Jahre noch weiterentwickeln. Serviervorschlag: Idealer Begleiter zu hausgemachten Schmorgerichten, auf Holzkohle Gegrilltem und Braten aus dem Ofen, sowie zu Wild und iberischen Wurstspezialitäten.
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2014 Rioja Baron de Ley Gran Reserva DOCa
Der Gran Reserva zählt ohne Zweifel zu den großen Klassikern der internationalen Weinstile. Seine Besonderheit ist die lange Reifeperiode - 24 Monate in neuen frz. und amerik. Eichenfässern und mehr als 3 Jahre auf der Flasche. Seine Langlebigkeit wie auch seine schöne aromatische Intensität und der sanfte Charakter zeichnen ihn aus. Nach der manuellen Lese in kleinen Kisten erreichen die Trauben in einwandfreiem Zustand das Weingut und werden nach dem Entrappen in Edelstahltanks gefüllt. Die Gärung läuft temperaturgesteuert ab. Nach einer zusätzlichen Maischegärung von 10 Tagen wird ein ideales Gleichgewicht zwischen guter Farbe und Struktur und abgerundeten, sanften Tanninen erzielt.Die Verfeinerung des Weines in Barriquen aus französischer Eiche ist einer der wichtigsten Pfeiler bei der Herstellung von Qualitätsweinen in La Rioja. Diese edlen Behälter bilden zusammen ein wahres Juwel in der Barriquenhalle der Kellerei Barón de Ley. Die 15.000 neuen Barriquen aus amerikanischer und französischer Eiche befinden sich unter perfekten Luftfeuchtigkeits- und Temperaturbedingungen makellos in einem klimatisierten Raum gestapelt. In ihnen reifen sämtliche Weine von Barón de Ley. Die 12.000 Barriquen aus amerikanischer Eiche und die weiteren 3.000 aus französischer Eiche, wurden von den berühmtesten Böttchern ausgewählt, fügen den in ihnen beinhalteten Weinen ihre besten Eigenschaften bei und bereiten sie darauf vor ihr höchstes Ausdruckspotential zu entfalten.Speiseempfehlung: Lammkottelets vom Grill, Schweineragout vom Ibericoschwein mit Chorizo, alter Manchego Käse Auszeichnung Jahrgang 2014 / James Suckling 91 PunkteAuszeichnungen:Mundus Vini: GOLDJames Suckling: 93 PunkteWine Enthusiast: 91 PunkteRobert Parker: 91 Punkte (Jahrgang 2011)Tim Atkin: 92 Punkte (Jahrgang 2011)
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2016 Conde de Valdemar Crianza DOCa
Intensives Kirschrot mit violetten Reflexen, intensive Nase mit einem komplexen Spektrum von reifen Früchten. Im Mund fleischig, gehaltvoll mit einem Eindruck von Reife und Frische zugleich.Serviervorschlag: Ein perfekter Begleiter zu Wild, Braten und rotem Fleisch; nicht zu vergessen, auch zu voll ausgereiftem Käse und spanischen Wurstspezialitäten.
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2016 Rioja Baron de Ley Reserva DOCa
Der Barón de Ley Reserva beeindruckt durch eine kräftige Frucht und würzige, mediterrane Nuancen, wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozesses. Er verlässt das Weingut, nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere 2 Jahre auf der Flasche gereift ist. Ein perfekt balancierter, harmonischer Wein mit großem Potenzial. Am Gaumen mächtig, vermittelt dabei ein grandioses Gefühl von Volumen und Fülle, die darauf zu einem langwährenden Ausklang führt. Die Verfeinerung des Weines in Barriquen aus französischer Eiche ist einer der wichtigsten Pfeiler bei der Herstellung von Qualitätsweinen in La Rioja. Diese edlen Behälter bilden zusammen ein wahres Juwel in der Barriquenhalle der Kellerei Barón de Ley. Die 15.000 neuen Barriquen aus amerikanischer und französischer Eiche befinden sich unter perfekten Luftfeuchtigkeits- und Temperaturbedingungen makellos in einem klimatisierten Raum gestapelt. In ihnen reifen sämtliche Weine von Barón de Ley. Die 12.000 Barriquen aus amerikanischer Eiche und die weiteren 3.000 aus französischer Eiche, wurden von den berühmtesten Böttchern ausgewählt, fügen den in ihnen beinhalteten Weinen ihre besten Eigenschaften bei und bereiten sie darauf vor ihr höchstes Ausdruckspotential zu entfalten.Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu Braten, Wild und zu Nudelgerichten.Bewertungen: Jahrgang 2015 James Suckling: 91/100 Punkte Decanter: 92/100 PunkteWine Enthusiast: 91/100 Punkte
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2016 Rioja Belezos Crianza DOCa
Die Erfahrung führte die Bodega dazu über das andauernde Dilemma des D.O.Ca Rioja nachzudenken. Die wichtigste Zielsetzung war Tradition oder Modernität zu vereinen. Und die Zeit hat die Antwort geliefert. Es ist nicht notwendig, mit der Tradition zu brechen, sondern zu koexistieren, sich zu entwickeln und zu verbessern. Klassische Weine für unsere Zeit, Weine mit Tradition, aber auch mit Persönlichkeit. Weine, die eine perfekte Harmonie zwischen Fass und Frucht, Eleganz und Charakter bieten. Nach dem 14monatigem Ausbau in amerikanischer Eiche und weiteren 6 Monaten auf der Flasche ist es vollbracht. Belezos Crianza, der den besten Traditionen von D.O.Ca Rioja Crianza´s folgt. Ein Wein mit Eleganz und Finesse, dem Sie vertrauen können und dessen Stil nie aus der Mode kommt.Serviervorschlag: Zweierlei vom Lamm (Keule & Rücken) mit Curry Karotten und Aubergine
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2019 Conde de Valdemar Tempranillo DOCa
Moderner Rioja aus der noblen Tempranillo-Traube. Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen mit einem runden, vollen Körper, nachhaltiger Struktur und Nuancen von Brombeere und Johannisbeere. Ein Allrounder! Serviervorschlag: Besonders zu weißem und rotem Fleisch, gebraten oder gegrillt. Ebenso zu Käseplatten und Aufschnitt, sowie Tortillia und Tapas.
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Viele Weinfreunde verbinden mit dem Begriff „spanischer Wein“ mit Rioja. Das ist wenig verwunderlich, gehört das Rioja mit einer Anbaufläche von ca. 60.000 ha zu den größten und bedeutendsten in Europa. Schaut man genau hin, gibt es drei sehr unterschiedliche Subregionen.