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2017 Li Filitti Riserva Primitivo di Manduria DOC

Produktinformationen "2017 Li Filitti Riserva Primitivo di Manduria DOC"

Im apulischen Dialekt bedeutet Li Filitti "die Reihen" und wird aus der besten Primitivo-Traube hergestellt, die auf dem traditionellen apulischen Alberello angebaut wird. Nach der Handernte, dem schonenden Pressen der Trauben und längerer Mazeration in geöffneten Tanks, durfte der Riserva 24 Monate, davon mindestens 9 Monate, in mittelgroßen Holzfässern reifen. Endlich auf der Flasche begeistert die animierende Nase nach Waldbeeren und Pflaumenmarmelade, rote Johannisbeerblüten, Veilchen, abgerundet durch dezente Gewürznuancen und etwas Kakao. Geschmeidig, vollmundig, fruchtig und würzig, gut ausbalanciert und unglaublich hartnäckig (im positiven Sinne...).

Bewertungen:
Luca Maroni: 98/100 Punkte (Jahrgang 2016)
Luca Maroni: 98/100 Punkte (Jahrgang 2015)
Eigenschaften "2017 Li Filitti Riserva Primitivo di Manduria DOC"
Jahrgang: 2017
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Apulien
Qualität: DOC
Rebsorte: Primitivo
Charakter: elegant & samtig , fruchtig & beerig , füllig & warm
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 14-16 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Helles Fleisch , Pizza & Pasta
Anschrift Hersteller/Weingut: Masca del Tacco, via Tripoli - 7, 72020 Erchie (BR), Italien

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