Fettuccine di Campofilone 250g
3,99 €*
Füllmenge:
250 Gramm
(1,60 €* / 100 Gramm)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
Produktnummer:
711103
Hersteller:
Campofilone di Marilungo
Produktinformationen "Fettuccine di Campofilone 250g"
Die Marilungo Produktion besteht heute aus 34 verschiedenen Nudelformen, aus Hartweizen, frischen pasteurisierten Eiern ohne Zugabe von Wasser hergestellt. Pasta Marilungo wird ausschließlich mit den Besten in den Marken, Umbrien und der Toskana angebauten Rohstoffen zubereitet, während die Eier alle aus regionaler Freilandhaltung stammen.
Rezeptidee: Fettuccine "Alfredo"
Zutaten für 4 Portionen:
250 g FETTUCCINE Marilungo
150 g Butter
250 g Parmesan
evtl. weißer Pfeffer nach Belieben
evtl. Chili nach Belieben
evtl. Muskatnuss nach Belieben
Zubereitung:
Fettuccine in reichlich kochendem Salzwasser ca. 1,5 Minuten al dente kochen. Abtropfen lassen und in der Zwischenzeit eine Pfanne vorbereiten. Butter in der Pfanne schmelzen und Fettuccine hineingeben. Alles gut vermengen, den geriebenen Parmesan hinzufügen und mit etwas kochendem Nudelwasser weiterrühren, bis der Parmesan schmilzt und eine weiche Sauce gebunden ist. Zum Schluss nach Belieben mit weißem Pfeffer, etwas Chili oder einer Prise Muskatnuss abschmecken.
Eigenschaften "Fettuccine di Campofilone 250g"
| Beschaffenheit: | Breite: 3,5 mm, Dicke 0,70 mm |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte: | je 100 g |
| Lebensmittelbezeichnung: | Nudeln |
| Energiewert: | 376 kcal/1589kJ |
| Fett: | 5,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 1,7 g |
| Kohlenhydrate: | 67 g |
| davon Zucker: | 2 g |
| Ballaststoffe: | 2,9 g |
| Eiweiß: | 14 g |
| Salz: | 0,09 g |
| Füllmenge: | 250 Gramm |
| Herkunft: | Marken, Umbrien und Toskana |
| Zutaten: | Hartweizen , frische pasteurisierte Eier |
| Eierqualität: | aus Freilandhaltung, Marken |
| Trocknungsbedingungen: | 24 Stunden bei max. 38 °C |
| Garzeit: | 1,5 Minuten |
| Allergene: | enthält Ei, enthält glutenhaltiges Getreide und Erzeugnisse: Weizen |
| MHD: | Juli 2022 |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | La Pasta di Campofilone di Marilungo Giovambattista & C. snc, Via S.Maria, 17 - 63828 Campofilone (FM), Italien |
Produktgalerie überspringen
Pasta & Basta!
