Die Wurzeln der Familie Conti Thun liegen in Südtirol, ursprünglich ganz dem Sauvignon Blanc verschrieben. Verliebt ins nahegelegene Valtènesi am Gardasee übernahm man 2018 das hiesige Weingut Masserino, zog um und kreierte das erste Conti Thun Label! Die Entscheidung viel leicht, denn so konnte man die eigenen Vorstellungen im Einklang mit der Natur zu leben wunderbar umsetzen, und authentische Still- und Schaumweine wie Micaela Rosé, Leonardo Rosso oder Bolle di Micaela produzieren.
Der Rosé Valtènesi „Micaela“ war Conti Thun´s erste und rigorose Interpretation eines exklusiven Roséweines direkt vom Gardasee stammend. Und dass bei einem Flaschenpreis von unter 15,- Euro! Ein Wein, der aus einer Mischung der autochthonen Trauben Groppello, Sangiovese, Barbera und Marzemino, und dem sanften Pressen (nur wenige Stunden Kontakt zwischen Most und Schale) entsteht. Durch die anschließende Auslese des erfahrenen Önologen, erhält man Frische, Temperament und die einzigartige Farbe, die seinen Charakter auszeichnet. Ein frischer und harmonischer Rosé, sehr fruchtig in der Nase. Das Mundgefühl wieder weichfruchtig und charmant mit Noten kleiner Waldfrüchte und Blutorange. Viel Gardasee für vergleichsweise wenig Geld! Auszeichnungen | Jahrgang 2022: The WineHunter Award: „Excellence is an attitude“ dt. „Nur das Beste, in all seinen Formen, denn Exzellenz ist eine Grundhaltung“
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Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aus der ersten Pressung des Groppello entsteht der Spumante Brut Rosé Bolle di Micaela. Frisch und liebenswert mit einer leichten, aber gleichzeitig anhaltenden Perlage angereichert. Seine Frische und Lebendigkeit und sein intensiver Duft mit blumigen Noten, die an Rosen erinnern, werden Ihre Momente des Genusses vorzüglich begleiten. Servierempfehlung: Dank des dynamischen Körpers gepaart mit wunderbarer Frische ein perfekter Begleiter für viele Gelegenheiten die es zu feiern gilt. Auszeichnungen:The WineHunter Award: GOLD | „Excellence is an attitude“ dt. „Nur das Beste, in all seinen Formen, denn Exzellenz ist eine Grundhaltung“
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Die Rebstöcke für diesen Sauvignon Blanc stehen an den Steilhängen von Terlan. Den tagsüber warmen, mediterranen Temperaturen wird abends Einhalt geboten, wenn sich Nord- und Südwinde mit kühlen Fallwinden treffen. Die sonnige Lage, gepaart mit kräftigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleihen dem Rebgut ein volles Aroma. Im Glas zeigt sich der Wein strohgelb. Die Nase freut sich über den blumigen Duft von Holunder. Gelbe Früchte wie Ananas und Mango gesellen sich dazu. Diese Noten zeigen sich dann ausgewogen und vollmundig am Gaumen. Keine spitze Säure zeigend, bleibt ein elegant samtiger Abgang. Servierempfehlung: zu Lachstartar, Austern, Krustentieren (herzhaft zubereitet), gedämpften Langusten und gereiftem Ziegenkäse. Auszeichnungen | Jahrgang 2021: The WineHunter Award: „Excellence is an attitude“ dt. „Nur das Beste, in all seinen Formen, denn Exzellenz ist eine Grundhaltung“
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Gioia Riviera del Garda Classico DOC - ein Weißwein aus dem Hause Conti Thun, der die herausragende Qualität und Langlebigkeit der Weißweine der beliebten Region Lombardei verkörpert. Er ist eine Hommage an das Erbe der Valtènesi Region und offenbart die einzigartige Fusion der Rebsorten Riesling Renano und Riesling Italico, die seit den Anfängen des Weinbaus in diesen Hügeln gedeihen.Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die meisterhafte Weinbereitung führen zu einem Wein von erlesener Qualität. Die Aromen des Riesling Renano und Riesling Italico verschmelzen zu einem harmonischen Bukett, das von subtilen Nuancen von Früchten und einer erfrischenden Mineralität geprägt ist. Die Eleganz und Finesse machen ihn zu einem Begleiter für besondere Momente und kulinarische Genüsse.Servierempfehlung: Genießen Sie Gioia Bianco besonders zu Vorspeisen aus zartem weißem Fleisch, sowie delikaten Vorspeisen mit See- und Meeresfischen. Seine Vielschichtigkeit entfaltet sich besonders gut mit reifem Käse. Egal, ob Sie sich für einen würzigen Kuhmilchkäse oder einen delikaten Blauschimmelkäse aus Ziegenmilch entscheiden.Auszeichnungen:Gambero Rosso: 1 Bicchiere
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Groppello Valtènesi zeugt von Eleganz und Einzigartigkeit, der seinen Namen von der autochthonen Rebsorte Groppello Gentile ableitet. Dieser edle Tropfen verkörpert die Essenz der Region und beeindruckt durch seine frischen Aromen sowie seinen angenehmen Trinkgenuss. Vinifiziert aus sorgfältig ausgewählten Trauben, die in den malerischen Weinbergen gedeihen. Die Reife des Groppello erfolgt ausschließlich in Edelstahlfässern, was zu einer optimalen Erhaltung der Frische und Reinheit der Aromen führt. Der Wein präsentiert sich mit einer lebendigen Farbe im Glas und verführt die Sinne mit delikaten Noten von Rosen und Gewürzen. Diese feinen Nuancen verleihen ihm eine subtile Komplexität und machen ihn zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Servierempfehlung: Sein ausgewogenes Geschmacksprofil und die angenehme Struktur machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter. Insbesondere zu Gegrilltem, Wild und Risotto.
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Rar & limitiert zeugt der „Rosa“ von Conti Thun von schöner Frische und intensiver Persönlichkeit. Am Gaumen sauber, intensiv würzig, dabei ausgewogen. Das schön mineralisierte Mundgefühl genießt zweifellos die Ausgewogenheit und aromatische Komplexität, die diesen vorzüglichen Rosé auszeichnen. Knackiger Abgang bei mittlerer Säure. Servierempfehlung: Empfiehlt sich zu Vorspeisen aus weißem Fleisch und Fisch, mediterranen Fischgerichten, Thunfisch, Antipasti. Auszeichnungen:The WineHunter Award: GOLD | „Excellence is an attitude“ dt. „Nur das Beste, in all seinen Formen, denn Exzellenz ist eine Grundhaltung“
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Leonardo Valtènesi Riviera del Garda Classico repräsentiert den Charakter seines Terroirs. Ein eleganter Verschnitt der vier einheimischen Rebsorten Groppello, Barbera, Sangiovese und Marzemino, die in den Hügeln des Valtènesi wachsen. Ein delikater und duftender Wein. Die 6-monatige Reife in französischen Eichenholzfässern gibt ihm den ganz besonderen Schmelz und seinen sehr weichen und vollmundigen Charakter. In der Nase animierend mit Noten von frischen Johannisbeeren, reifen Heidelbeeren und Vanilleschoten. Am Gaumen ausgewogen und warm, herrlich dynamisch mit vibrierendem Charakter. Ein vielseitiger Wein, der dazu einlädt, mehr als ein Glas zu genießen.
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Mit Gioia zeigt Conti Thun, wie lebendig Weißwein vom Gardasee sein kann. Die Hügel der Valtènesi liefern seit Generationen Riesling Renano und Riesling Italico – und genau aus dieser traditionsreichen Kombination entsteht ein Wein, der Geschichte und Moderne verbindet. Die Trauben stammen aus sorgfältig gepflegten Weinbergen und werden mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert. So entsteht ein Weißwein, der klar, fein und charakterstark ist: frische Frucht trifft auf dezente Mineralität, Eleganz auf Langlebigkeit. Servierempfehlung: leichten Vorspeisen mit Fisch oder zartem Fleisch, aber auch zu würzigem Käse. Besonders spannend wird’s, wenn man ihn mit reifem Kuhmilchkäse oder feinem Blauschimmel aus Ziegenmilch kombiniert.
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Entdecken Sie den einzigartigen Charme des Spumante Brut Bianco Bolle di Gioia – ein prickelnder Genuss, der die Frische und Leichtigkeit des Gardasees in perfekter Harmonie einfängt. Dieser Spumante ist eine Hommage an den unverwechselbaren Charakter der Rieslingrebe, die auf den fruchtbaren Böden der Valtènesi Region ihre volle Entfaltung erfährt. Die perlende Lebendigkeit des Spumante überrascht den Gaumen und hinterlässt einen erfrischenden Eindruck. In der Nase präsentiert sich der Spumante intensiv und fein mit Nuancen von Orangenblüte, Grapefruit und Zitronengras. Im Mund offenbart er Frische, eine recht würzige Note sowie eine intensive und ausgewogene Geschmackskomposition. Sein feiner Charakter und die subtile Süße machen ihn zu einem idealen Begleiter in geselligen Runden.
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Aus der ersten Pressung des Groppello entsteht der Spumante Brut Rosé Bolle di Micaela. Frisch und liebenswert mit einer leichten, aber gleichzeitig anhaltenden Perlage angereichert. Seine Frische und Lebendigkeit und sein intensiver Duft mit blumigen Noten, die an Rosen erinnern, werden Ihre Momente des Genusses vorzüglich begleiten. Servierempfehlung: Dank des dynamischen Körpers gepaart mit wunderbarer Frische ein perfekter Begleiter für viele Gelegenheiten die es zu feiern gilt. Auszeichnungen: The WineHunter Award: GOLD | „Excellence is an attitude“ dt. „Nur das Beste, in all seinen Formen, denn Exzellenz ist eine Grundhaltung“
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Ein Rosso Superiore mit Charakter: Für den Michelangelo 2022 setzt Conti Thun auf eine sorgfältige Komposition aus Marzemino, Groppello, Barbera und Sangiovese. Die Marzemino-Trauben werden schonend luftgetrocknet, bevor sie vinifiziert werden – eine alte Technik, die für Tiefe und Konzentration sorgt. Nach einer dreimonatigen Reifung im Edelstahltank folgt ein Jahr im neuen französischen Eichenfass und schließlich ein halbes Jahr Flaschenruhe. Das Ergebnis ist eine limitierte Edition, die Eleganz, Kraft und Finesse vereint. Im Glas entfaltet sich ein warmer, weicher und zugleich strukturierter Rotwein, dessen Duft an reife rote Beeren, Schwarzkirsche, feine süße Noten und ein Hauch Würze erinnert. Am Gaumen ist er geschmeidig und anmutig, mit vielschichtiger Tiefe und einem langen Nachhall – ein Wein für Genießer, die Komplexität und Balance schätzen. Servierempfehlung: würzigen Wurstwaren, gereiftem Käse, gegrilltem Fleisch, kräftigen Schmorgerichten und aromatischen Pastagerichten.
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Die Vintage Edition von Conti Thun ist ein Weißwein, der nicht laut auftritt, sondern mit stiller Eleganz überzeugt. Riesling Renano, Incrocio Manzoni und Riesling Italico treffen hier auf sorgfältige Arbeit im Keller und viel Geduld: Nach der Reifung im Edelstahltank ruht der Wein volle zwei Jahre in der Flasche, bevor er seine volle Ausdruckskraft zeigt. Er bringt die Handschrift der Valtènesi auf den Punkt und passt mühelos zu feinen Gerichten – von leichten Fleisch- und Fischvorspeisen bis hin zu gereiftem Käse. Eine Edition, die zeigt, wie Tradition und moderne Interpretation sich in einem Glas vereinen können.
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