2019 Im Grossen Garten Riesling GG

26,00 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (34,67 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 121231

Hersteller: Philipp Kuhn

Produktinformationen "2019 Im Grossen Garten Riesling GG"

Selbst Philipp Kuhn bezeichnet die einzigartige Lage als das Filetstück. Gelegen in der VDP. Ersten Lage Großkarlbacher Burgweg in einem noch intakten Urstromtal, in dem das Flüsschen Eckbach über Jahrtausende diverses Sediment, wie Kiesel, Sand und Löss über den Kalksteinfelsen getragen hat. Hier wechseln sich die Böden ab zwischen weichem und festerem Kalkstein, massivem Kalkfels und den verschiedenen Sedimenten. Die Lage selbst gibt es seit sehr langer Zeit, sie wurde aber nach der Flurbereinigung 1971 erst 2014 wieder in die Lagenrolle aufgenommen und zählt seither zu den VDP. Große Lagen.

Windgeschützt, in steiler Südhanglage gelegen, mit vielfältiger und kalkdominierter Bodenstruktur zeichnet sie den Riesling besonders aus. Daraus resultiert ein intensiv saftiger, überaus fleischiger aber dennoch finessenreicher Riesling. Die Vielschichtigkeit und die Aromen sind so vielseitig wie der Boden auf dem die Reben stehen. Sehr hoher Kalksteinanteil mit vereinzelt Kies- und Eisenoxidhaltigen Abschnitten. Intensive Düfte nach Weinbergpfirsich, Aprikose, süßer Melone und Mango. Dieser Duft setzt sich im Geschmack fort und wird abgerundet durch einen zarten Schmelz und wahrnehmbarer Extraktsüße.

Eigenschaften "2019 Im Grossen Garten Riesling GG"

Jahrgang:	2019
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Weißwein
Geschmack:	trocken
Land:	Deutschland
Anbauregion:	Pfalz
Qualität:	Deutscher Qualitätswein , VDP.Grosse Lage
Rebsorte:	Riesling
Charakter:	kompakt & ausdrucksstark , stoffig & aromatisch
Alkoholgehalt:	13 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	10-13 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	asiatischer Küche , Fisch , Geräuchertem , Helles Fleisch , Meeresfrüchte , Veganer Küche , Vegetarischer Küche
Vegan:	Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet.
Anschrift Hersteller/Weingut:	Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim

Hersteller | Weingut "Philipp Kuhn"

Von jungen und alten Hasen…

Wenn man mit 20 Jahren alleinverantwortlich für Weinausbau und die Weinberge im elterlichen Gut wird, dann ist man noch sehr jung und unerfahren. Philipp Kuhn war das, lieferte aber als „junger Hase“ 1997 seinen ersten Wein ab.

Heute ist er sicher einer der Shootingstars der deutschen Weinszene. Winzer wie er, die relativ jung schon zu alten erfahrenen Hasen wurden, hatten maßgeblich einen Anteil am „kleinen Weinwunder Deutschlands“.

PHILIPP KUHN darf man ein feines Bauchgefühl nachsagen. Er besitzt jene Feinsinnigkeit für Weinberg und Weinausbau, die es benötigt um sich von der Masse abzuheben. Wenn einem dann auch noch ein Portfolio an exzellenten Einzellagen zur Verfügung steht, erfreut das Endprodukt Juroren, Sommeliers und Weingenuss-Trinker gleichermaßen. Das urzeitlich-schroffe Kalkstein der Nordpfalz verleiht den Weinen Charakter, die Philipp Kuhn um seine Handschrift ergänzt. Denn das Weingut ist nach den Richtlinien des Nachhaltigkeitsverbands www.fairandgreen.de zertifiziert. Dies bedeutet eine besonders umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge.

Das Team von Wein & Mehr konnte für Sie eine Selektion der besten Lagen wie Laumersheimer „Kirschgarten“, „Schwarzer Herrgott“, „Saumagen“ und „Steinbuckel“ sichern. Damit kommen Sie in den Genuss einiger der hochwertigsten trockenen Rieslinge der Welt.

Philipp Kuhn

2017 Mano Negra

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

2019 Im Grossen Garten Riesling GG

Produktinformationen "2019 Im Grossen Garten Riesling GG"

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