2019 Kirschgarten GG Riesling

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33,50 €*

Füllmenge: 0.75 Liter (44,67 €* / 1 Liter)

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1,5 Liter

0,75 Liter

Produktnummer: 121242

Hersteller: Philipp Kuhn

Produktinformationen "2019 Kirschgarten GG Riesling"

Auch mit dem Riesling Kirschgarten, präsentiert uns Philipp Kuhn einen Hochkaräter aus einer der bekanntesten Lagen der Pfalz. An der direkten Abbruchkante zum Rheintal gelegen, tritt hier der massive, urzeitliche Kalksteinfels hervor, der für die Typizität dieser Rieslingweine verantwortlich ist. Vor allem in der Nordpfalz genießt die Lage mit dem Status Großes Gewächs, dank seinem charismatischen Geschmacksprofil ein sehr hohes Ansehen in der Weinszene.

Diese Rieslingtrauben werden nach einer Mazerationszeit von ca. 12 Stunden schonend gepresst und spontan vergoren. Der Wein bleibt bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe, ausgebaut im Edelstahl. Ein klassisch, feiner, dennoch raumgreifender Pfalzriesling aus reifen und hocharomatischen Trauben.

Hochmineralischer und animierender Riesling mit dem typisch saftigen, gelbfruchtigen Akzent. So charaktervoll und vielschichtig wie der Boden auf dem die Reben stehen. Zeugt von mineralischer Struktur, dennoch finessenreich mit intensiven Düften nach hochreifen gelben Früchten. Anklänge von Honig und Rauch findet man genauso deutlich, wie die feinen Noten von süßer Melone, Ananas und Litschis. Diese süße Frucht in der Nase setzt sich am Gaumen fort. Ein fantastisches Ergebnis vollreifer und extraktreicher Trauben aus kleinen Erträgen einer einzigartigen Lage, alten Rieslingreben und besten Pfälzer Kalksteinböden.

Speiseempfehlung: Perfekte Begleitung zu Langusten, Hummer und Zander

Eigenschaften "2019 Kirschgarten GG Riesling"

Jahrgang:	2019
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Weißwein
Geschmack:	trocken
Land:	Deutschland
Anbauregion:	Pfalz
Qualität:	Deutscher Qualitätswein , VDP.Grosse Lage
Rebsorte:	Riesling
Charakter:	alterungsfähig , kompakt & ausdrucksstark , stoffig & aromatisch
Alkoholgehalt:	13 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	10-13 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	asiatischer Küche , Fisch , Geräuchertem , Helles Fleisch , Meeresfrüchte , Veganer Küche , Vegetarischer Küche
Vegan:	Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet.
Anschrift Hersteller/Weingut:	Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim

Hersteller | Weingut "Philipp Kuhn"

Von jungen und alten Hasen…

Wenn man mit 20 Jahren alleinverantwortlich für Weinausbau und die Weinberge im elterlichen Gut wird, dann ist man noch sehr jung und unerfahren. Philipp Kuhn war das, lieferte aber als „junger Hase“ 1997 seinen ersten Wein ab.

Heute ist er sicher einer der Shootingstars der deutschen Weinszene. Winzer wie er, die relativ jung schon zu alten erfahrenen Hasen wurden, hatten maßgeblich einen Anteil am „kleinen Weinwunder Deutschlands“.

PHILIPP KUHN darf man ein feines Bauchgefühl nachsagen. Er besitzt jene Feinsinnigkeit für Weinberg und Weinausbau, die es benötigt um sich von der Masse abzuheben. Wenn einem dann auch noch ein Portfolio an exzellenten Einzellagen zur Verfügung steht, erfreut das Endprodukt Juroren, Sommeliers und Weingenuss-Trinker gleichermaßen. Das urzeitlich-schroffe Kalkstein der Nordpfalz verleiht den Weinen Charakter, die Philipp Kuhn um seine Handschrift ergänzt. Denn das Weingut ist nach den Richtlinien des Nachhaltigkeitsverbands www.fairandgreen.de zertifiziert. Dies bedeutet eine besonders umweltschonende Bewirtschaftung der Weinberge.

Das Team von Wein & Mehr konnte für Sie eine Selektion der besten Lagen wie Laumersheimer „Kirschgarten“, „Schwarzer Herrgott“, „Saumagen“ und „Steinbuckel“ sichern. Damit kommen Sie in den Genuss einiger der hochwertigsten trockenen Rieslinge der Welt.

Philipp Kuhn

2017 Mano Negra

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

2019 Kirschgarten GG Riesling

Produktinformationen "2019 Kirschgarten GG Riesling"

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