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Produktinformationen "2024 Grüner Veltliner Ried Kremser Kogl"
Die Lage "Kremser Kogl" befindet sich im südlichen Kremstal, nahe dem kleinen Weinort Hollenburg. Der Boden dieser Riede bringt sehr schön fruchtige und ebenfalls würzige Weine hervor. Das Klima ist geprägt von den Ausläufern des pannonischen Klimas, kombiniert mit den kalten, nächtlichen Luftströmen aus dem nördlichen Waldviertel. Die Trauben wurden Mitte Oktober selektiv handverlesen und ohne lange Standzeit abgepresst. Dies ergab einen sehr fruchtig-frischen Most mit einer angenehmen Würze. Die Gärung erfolgte temperaturgesteuert im Stahltank. Im Dezember wurde der Wein abgezogen und nach einiger Zeit Lagerung abgefüllt. Der Grüne Veltliner zeigt ein helles grüngelb, in der Nase zart nach Heublumen erinnernde Nuancen. Am Gaumen klare Frucht und Finesse, mineralischer Nachhall.
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Österreich |
| Anbauregion: | Kremstal |
| Herkunft | Qualität: | Kremstal DAC |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Charakter: | fruchtig & umgänglich |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-11 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Brotzeit , Geflügel , Helles Fleisch , Käse , Käse (würzig & gereift) , Schweinefleisch , Veganer Küche |
| Vegan: | Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert. |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Müller GmbH, Hollenburger Straße 12, 3508 Krustetten, Österreich |
| Zutatenliste: | GV: Trauben, Saccharose, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe: SULFITE; Säureregulatoren: Weinsäure; Stabilisatoren: Metaweinsäure; Kohlenstoffdioxid |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 305 kJ / 73 kcal |
| Kohlenhydrate: | 1,1 g |
| davon Zucker: | 0,3 g |
| Enthält: | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |