2025 Falkenstein Grüner Veltliner

9,85 €

Füllmenge: 0.75 Liter (13,13 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 134019

Hersteller: Dürnberg Fine Wine

Produktinformationen "2025 Falkenstein Grüner Veltliner"

Ein typischer Grüner Veltliner aus Falkenstein im Weinviertel vom Weingut Dürnberg. Frische Apfelfrucht, dezente weiße Pfeffernoten und eine kühle mineralische Struktur prägen diesen Weißwein. Am Gaumen zeigt er sich würzig, saftig und ausgewogen, mit einem guten Trinkfluss. Die lebendige Säure, klare Frucht und elegante Würze machen ihn zu einem charaktervollen Wein, der die Herkunft aus der Region deutlich widerspiegelt.

Speiseempfehlung: Passt hervorragend zu österreichischer Küche wie Carpaccio vom Saibling, Kalbsbeuschel oder Wiener Schnitzel. Auch zu herzhaften Gerichten wie Bauernschmaus oder Schweinebraten ist dieser Grüner Veltliner ein idealer Begleiter.

Manchmal braucht es keinen großen Preis, um wirklich Eindruck zu hinterlassen. Der frische 2025er Grüner Veltliner Falkenstein zeigt gerade ziemlich eindrucksvoll, wie spannend österreichischer Veltliner heute sein kann. Mit starken 92+ Punkten von A la Carte spielt er plötzlich in einer Liga mit deutlich teureren Weinen renommierter österreichischer Spitzenbetriebe, kostet dabei aber nur knapp 10 €. Genau deshalb hat uns dieser Wein sofort gepackt: glasklar im Stil, präzise und unglaublich animierend. Für uns ohne Frage: der Preis-Genuss-Tipp aus Österreich.

Bewertungen | Jahrgang 2025:

A la Carte: 92+ Punkte

Eigenschaften "2025 Falkenstein Grüner Veltliner"

Jahrgang:	2025
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Weißwein
Geschmack:	trocken
Land:	Österreich
Anbauregion:	Weinviertel
Herkunft \| Qualität:	Weinviertel DAC
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Charakter:	frisch & mineralisch , fruchtig & umgänglich
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	9-11 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Brotzeit , Fisch , Helles Fleisch , Schweinefleisch , Veganer Küche
Vegan:	Dieser Wein ist vegan. Es wird bei der Vinifizierung ohne Klärungs- und Schönungsmittel tierischen Ursprungs gearbeitet. Nicht zertifiziert.
Anschrift Hersteller/Weingut:	Dürnberg Fine Wine GmbH, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein, Österreich
Zutatenliste:	Falkenstein: Trauben, Konzentrierter Traubenmost, Zucker (Saccharose); Stabilisatoren: Metaweinsäure, Gummiarabikum, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure. , Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Durchschnittliche Nährwertangaben:	je 100 ml
Brennwert:	306 kJ / 73 kcal
Kohlenhydrate:	1,0 g
davon Zucker:	0,2 g
Enthält:	geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Hersteller | Weingut "Dürnberg Fine Wine"

Um 1050 wurde eine Grenzfestung auf einer Kalkklippe oberhalb des heutigen Weinortes Falkenstein errichtet. Sie gilt heute als bekannteste Burgruine des Weinviertels. Dass die Tradition des Weinbaues nahezu genauso alt ist, beweisen die ersten Nachrichten über den Weinbau aus dem Jahr 1309. Im Zuge dieser Weinbautradition entstand eine schöne Kellergasse, auf die die Winzer bis heute stolz sind.

Über drei Jahrzehnte hinweg hat sich Dürnberg an die Spitze des österreichischen Qualitätsweinbaus herangearbeitet. Man versteht sich als Botschafter des Weinviertels. Zeigt das autochthone Rebsorten auch modern sein können. Wobei das Wort Botschafter sicherlich die richtige Bezeichnung für einen Winzer ist, der nahezu 60% seiner Produktion in den weltweiten Weinfachhandel verkauft. 2020 hat man zusammen mit einem jungen ambitionierten Winzer und einem ebenso aufgestellten Önologen das neue „Dream-Team of Winemaking“ gegründet. Ihre Vision ist es den typischen Charakter so weit auszubauen, das jeder der Weinviertel hört, an Dürnberg denkt.

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