Ein Spumante von erlesener Eleganz. Zarte, lachsrosa Farbe und ein feinfruchtiger Duft, der an Erdbeeren, Himbeeren und feine Rosennoten erinnert. Im Geschmack setzen sich die Aromen von roten Beerenfrüchten fort. Elegante und lang anhaltende Perlage. Servierempfehlung: Ein äußerst vergnüglicher Genuss – zum Aperitif wie auch zu jeder Gelegenheit außerhalb der Mahlzeiten.   Awards 2026: Frankfurt International Trophy: GOLD

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Im Herzland der italienischen Schaumweinproduktion entsteht dieser junge, frisch spritzige Frizzante. Gekeltert aus 60 % Glera- (Prosecco), 20 % Verduzzo und 20 % Trebbiano Trauben, die an den sanften Hängen und Ebenen des Trevigiano gedeihen. Strohgelb mit grünlichen Nuancen, dezent fruchtigen Noten begleitet von floralem Bukett nach Heublumen empfiehlt sich Miss Pearl für jeglichen unkomplizierten Genuss. 

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Ein weiteres, gelungenes Prachtexemplar der Gebrüder Piona (Weingut Cavalchina, La Prendina & Torre d´Orti). Im Glas schönes Zitronengelb; Aromen von grünen Äpfeln und Würze. Sehr erfrischend am Gaumen, mit Apfel- und Zitrusnoten. Herrlich saftig, frisch mit dezenter Säure und bemerkenswert langem, mineralischen Abgang. Rundum charaktervoll und ausgewogen. Menge rar! Serviervorschlag: als Aperitif für gesellige Runden oder zu feinen Vorspeisen.

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Lebhafter, spritziger Spumante aus dem Veneto. Borgo Molino produzierte diesen Sekt aus einer Auslese bester Glera-Trauben, wie sie für Prosecco verwendet werden, ergänzt um Riesling, der durch seine lebhafte Säure für zusätzliche Frische sorgt. Im Glas helle, strohgelbe Farbe. An der Nase klarer und knackiger Duft mit Noten von gelben Früchten. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen mit Aromen von Pfirsich und grünem Apfel. Feine und langanhaltende Perlage.   Servierempfehlung: Exzellenter Aperitif, aber auch idealer Begleiter von kalten Vorspeisen, Krustentieren und Fischgerichten

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Erleben Sie den prickelnden Genuss des Borgo Molino Moscato Frizzante. Mit seiner eleganten Perlage und den verführerischen Aromen von weißen Blumen und Rose, umschmeichelt er die Sinne. Zart süß, frisch und perfekt ausbalanciert – ideal für besondere Momente. Nur 7% vol. Alkohol.   Serviervorschlag: Zu Süßspeisen, Obst, Gebäck, Panettone

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Soligo´s Grauburgunder zeigt sich duftend, intensiv und komplex mit Nuancen von reifen Birnen und Wildblumen und einer leichten Brotkrusten-Note. Fein, frisch, schmackhaft, harmonisch und unkompliziert mit einer guten aromatischen Präsenz.   Serviervorschlag: Ideal zu Meeresfrüchtesalaten, Pastagerichten auf Basis von Fisch. Ebenso eine interessante Kombination mit gekochtem, gegrilltem Fisch und Soufflé.

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Wunderbar zart, mit animierendem Bukett von Birnen, Limonen und Ananas. Frisch & überaus fruchtig am Gaumen mit feiner Würze und Säure, aromatisch, elegant. Neben Lugana DIE perfekte Wahl für jeden Gardasee - Fan.  Serviervorschlag: Perfekt als Aperitif, zu Vorspeisen, Geflügel,Fisch und Dim Sum.

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Die unterschiedlichen Reifeperioden der einzelnen Reben (Anfang September für Trebbianello, Mitte September für Fernanda und Anfang Oktober für Trebbiano und Garganega) deuten auf eine separate Weinbereitung hin. Die Trauben werden unmittelbar nach der manuellen Ernte entrappt, gepresst und vinifiziert. Und schon nimmt die Cuvée die erste Geschmacksgestalt an: glänzend, strohgelb im Glas, leicht aromatisch in der Nase, öffnet sich großzügig und ausgewogen im Mund.   Serviervorschlag: Sehr vielseitig einsetzbar, vom Aperitif, zu Fisch. Am besten zu "Tortellini di Valeggio"  

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Was für ein eleganter Lugana Pionier aus 100 % Turbiana ( Trebbiano di Lugana), die von den eigenen Weinbergen des Weinguts Valerio Zenato stammen. Hell leuchtend mit grüngoldenen Reflexen im Glas und angenehmen, charakteristischem Bukett. Im Geschmack trocken, frisch, dabei weich und harmonisch.   Serviervorschlag: Zu allen Vorspeisen und Fischgerichten. Er wird aber auch als Aperitif geschätzt   Bewertungen: James Suckling: 90 Punkte | Jahrgang 2020 Vinitaly International Wine Guide: 92 Punkte | Jahrgang 2021

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Der Prestige - Amarone. Menge (wie immer) limitiert! Die Trauben werden nach der Lese 4 Monate traditionell getrocknet, danach folgt der 24-monatige Ausbau im Holzfass, 12 weitere Monate im Edelstahlfass, danach 24 Monate auf der Flasche. Extravagant und harmonisch mit blumigen Noten, einem Hauch Balsam begleitet von Schokolade, Minze und Tabak. Trotz seiner Kraft und Opulenz sehr geschmeidig und vor allem elegant mit großer Fähigkeit zum Altern.   Servierempfehlung: gefüllte Gänsebrust oder zum Wildragout.

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Der prickelnde Venezianer. Vollmundig beim ersten Schluck, eine leichte Kohlensäurebildung unterstreicht eine zarte Andeutung von Mandelkonfekt. Würziger Abschluss.

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Soligo´s Grauburgunder zeigt sich duftend, intensiv und komplex mit Nuancen von reifen Birnen und Wildblumen und einer leichten Brotkrusten-Note. Fein, frisch, schmackhaft, harmonisch und unkompliziert mit einer guten aromatischen Präsenz.   Serviervorschlag: Ideal zu Meeresfrüchtesalaten, Pastagerichten auf Basis von Fisch. Ebenso eine interessante Kombination mit gekochtem, gegrilltem Fisch und Soufflé.

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