Der so beliebte und mit 11,5 % vol. Alkohol, federleichte Vinho Verde aus den besten Rebsorten des Gebiets. Unter kontrollierten Temperaturbedingungen fermentiert um das typisch fruchtige Aroma seiner Art zu erhalten. Sehr leicht und knackig, dabei erfrischend mit fruchtigem Charakter.    Serviervorschlag: Der ultimative Terrassenwein!

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Vorteilspaket: 12 erhalten | 11 bezahlen!   Der so beliebte und mit 11,5% vol. Alkohol, federleichte Vinho Verde aus den besten Rebsorten des Gebiets. Unter kontrollierten Temperaturbedingungen fermentiert um das typisch fruchtige Aroma seiner Art zu erhalten. Sehr leicht und knackig, dabei erfrischend mit fruchtigem Charakter.    Serviervorschlag: Der ultimative Terrassenwein!

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Nach einer sorgfältigen manuellen Selektion der Trauben und dem Abbeeren erfolgt eine vorgärige Hautmazeration, gefolgt von einer leichten Pressung der Trauben. Sorgfältige Gärung des Mostes in "bica aberta" bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern für etwa 1 Monat. Zeigt sich lebhaft und geschmeidig. Guter Körper und lang im Abgang.   Passt am besten zu schnellen Gerichten, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten, Pasta und Risotto, weißem Fleisch, Pizza sowie zu orientalischer Küche.

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Ein Alvarinho mit Finesse und Charakter! Durch die Gärung bei kontrollierter Temperatur und die Reifung auf der Feinhefe entfaltet er eine beeindruckende Tiefe und eine geschmeidige Textur. Aromen von reifen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Steinobst verleihen ihm eine erfrischende Lebendigkeit. Am Gaumen zeigt er sich intensiv, weich und fruchtbetont, mit einer perfekten Balance aus lebendiger Säure und sanfter Cremigkeit. Der Abgang? Elegant und langanhaltend. Servierempfehlung: Bei 8–9 °C genießen – ein idealer Begleiter zu Vorspeisen, Fischgerichten und hellem Fleisch.

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