2020 Bianco di Custoza DOC
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Produktinformationen "2020 Bianco di Custoza DOC"
Die unterschiedlichen Reifeperioden der einzelnen Reben (Anfang September für Trebbianello, Mitte September für Fernanda und Anfang Oktober für Trebbiano und Garganega) deuten auf eine separate Weinbereitung hin. Die Trauben werden unmittelbar nach der manuellen Ernte entrappt, gepresst und vinifiziert. Und schon nimmt die Cuvée die erste Geschmacksgestalt an: glänzend, strohgelb im Glas, leicht aromatisch in der Nase, öffnet sich großzügig und ausgewogen im Mund.
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Venetien |
| Qualität: | DOC |
| Rebsorte: | Fernanda , Garganega , Trebbiano |
| Charakter: | frisch & mineralisch , leicht & trinkig |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 9-11 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Meeresfrüchte , Vegetarischer Küche |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Azienda Agricola Cavalchina, Via Sommacampagna, 7 Custoza - Sommacampagna 37066, Italien |
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