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2020 Pommard AOC

Produktinformationen "2020 Pommard AOC"

Die faszinierende Geschichte von Nuiton-Beaunoy, einer Marke, die untrennbar mit den Pionieren der Hautes Côtes de Nuits und Hautes Côtes de Beaune verbunden ist. Hier haben Winzer über Generationen hinweg die edle Kunst des Weinbaus und der Weinbereitung von Nord bis Süd, von Ost bis West weitergegeben, vereint, geformt und gestaltet. Ihr Erfolg ist keine Überraschung, denn diese Genossenschaft wurde einst als „Beste Genossenschaft Frankreichs“ ausgezeichnet.


Der Pommard spiegelt die Einzigartigkeit der kalkhaltigen Tonböden mit südöstlicher Ausrichtung wider. Die Vinifikation erfolgt mit den klassischen burgundischen Verfahren, während der Ausbau in Eichenholzfässern aus reinstem französischem Holz erfolgt, über einen Zeitraum von 10 bis 14 Monaten.


Ein rubinroter Pinot Noir mit verführerischen violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bouquet von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere, Brombeere und Pflaume. Der Rotwein zeichnet sich durch Ausgewogenheit aus, zeigt eine solide Struktur und begeistert den Gaumen mit einer Vielzahl von Aromen wie Leder, Pfeffer und Schokolade. Das Finish ist seidig und langanhaltend, ein wahres Fest für die Sinne.


Servierempfehlung: Harmoniert hervorragend mit Wild, Steak oder Lamm, besonders wenn sie von köstlichen Wein-Saucen begleitet werden.


Auszeichnungen:
Beste Genossenschaft Frankreichs bei „Leistungstest des frz. Genossenschaften 2016 / WEINWIRTSCHAFT
5. Platz bei „Leistungstest des frz. Genossenschaften 2022 / WEINWIRTSCHAFT

Eigenschaften "2020 Pommard AOC"
Jahrgang: 2020
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Rotwein
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Burgund | Côtes de Beaune
Herkunft | Qualität: Pommard AOC
Rebsorte: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak , Lamm , Wild
Anschrift Hersteller/Weingut: Nuiton-Beaunoy, 93-95 route de Pommard, 21200 Beaune, Frankreich
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