2022 Petit Manou
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Produktinformationen "2022 Petit Manou"
Der Zweitwein von Clos Manou zeigt die zugängliche, charmante Seite des Médoc. Mit 88% Merlot, 7,5% Petit Verdot und 4,5% Cabernet Sauvignon ist er fruchtbetont und von runder Harmonie geprägt.
Nach der malolaktischen Gärung während der Fermentation reift der Wein zunächst sechs Monate im Betontank und anschließend zwölf Monate in französischen Barriques (zur Hälfte Erst- und Zweitbelegung). Gefüllt wird direkt ohne Schönung und nur leicht filtriert. Das Ergebnis: ein Médoc mit saftiger Frucht und sanfter Textur. Zwar „nur“ der Zweitwein, doch er begeistert mindestens ebenso – was schon der kleine Elefant auf dem Etikett augenzwinkernd verrät. Anders als der kraftvolle Clos Manou präsentiert sich der Petit Manou jung bereits trinkbereit – unkompliziert, einladend und ideal für den spontanen Genuss.
Servierempfehlung: Perfekt zu gegrilltem Geflügel, Pasta mit mediterranen Kräutern oder einer Käseplatte.
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Bordeaux |
| Herkunft | Qualität: | Medoc AOC |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon , Merlot , Petit Verdot |
| Charakter: | fruchtig & weich |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Geflügel , Lamm , Pizza & Pasta , Schweinefleisch , Wild |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Clos Manou 7, Rue du 19 Mars, 33340 Saint Christoly de Medoc, Frankreich |