Cuvee dei Frati Extra Brut

24,00 €

Füllmenge: 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 413319

Hersteller: Ca dei Frati

Produktinformationen "Cuvee dei Frati Extra Brut "

Die Cuvée dei Frati steht für feinsten Spumante-Genuss nach klassischer Flaschengärung. Grundlage sind Trauben mit natürlicher Frische und hoher Säurespannung – perfekt für einen Extra Brut, der Präzision und Eleganz vereint. Im Glas zeigt sich der Spumante in leuchtendem Gelb mit grünlichen Reflexen, begleitet von einer feinen, langanhaltenden Perlage. In der Nase treffen Zitrusfrische, florale Nuancen und Anklänge von Pfirsich aufeinander. Der lange Nachhall macht sofort Lust auf das nächste Glas.

Als Aperitif überzeugt die Cuvée dei Frati extra brut ebenso wie als vielseitiger Essensbegleiter: ideal zu feinem Süßwasserfisch, Poularde, hellem Fleisch, sommerlichen Salaten oder zu hochwertigem Parmesan. Ein Spumante, der mühelos vom ersten bis zum letzten Gang begleitet.

Eigenschaften "Cuvee dei Frati Extra Brut "

Lebensmittelbezeichnung:	Schaumwein
Weinart:	Sekt
Geschmack:	extra brut
Land:	Italien
Anbauregion:	Lombardei
Rebsorte:	Chardonnay , Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Alkoholgehalt:	12,5 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Trinktemperatur:	8 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Fisch , Helles Fleisch , Meeresfrüchte , Solo & Aperitif , Vegetarischer Küche
Anschrift Hersteller/Weingut:	Ca dei Frati, Via Frati, 22 - 25019 Sirmione (BS), Italien
Zutatenliste:	Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. , e.b.: Trauben, Zuckersirup, Stabilisatoren (Metatartarsäure, Zitronensäure, Gummi arabicum), Konservierungsstoffe (Sulfite), Antioxidationsmittel (L-Ascorbinsäure).
Durchschnittliche Nährwertangaben:	je 100 ml
Brennwert:	301 kJ / 72 kcal
Fett:	0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	1,0 g
davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	0 g
Salz:	0 g

Hersteller | Weingut "Ca dei Frati"

Das erste Mal…

Mit 40 Jahren zog es Mr. Wine das erste Mal an den Gardasee. Soviel davon gehört, aber nie zuvor gesehen, startete er seine Tour in Riva und fuhr das Ostufer hinunter auf der Suche nach dem "schönsten" Platz. Mittelalterliche Dörfer, Promenaden, alles ganz nett, aber nichts, wo er bleiben wollte bis…

Sirmione! Dieses Kleinod am Südufer des Sees, mit einer Landzunge, die 4 Kilometer in den See hineinragt, wo sich das alte Zentrum befindet. Dazu ein kleine Festung. Kann ein italienisches Dorf romantischer sein?

In diesem Ort gibt es ein altes Haus, dass seit 1782 als „Haus der Klosterbrüder“ bekannt ist. In einem dazugehörigen Dokument, wird es "Haus mit Keller in Lugana" umschrieben. Diese Umschreibung macht uns auf ein wichtiges Detail aufmerksam. Lugana ist genau wie Chianti ein italienisches Anbaugebiet, nur eines, dass erst in den letzten Jahren über die Grenzen Italiens heraus bekannt wurde.

Einen großen Anteil am Bekanntheitsgrad hat sicherlich das Unternehmen Ca' dei Frati. Es entstand, als 1939 Felice Dal Cero (Sohn eines Veroneser Winzer) dieses Haus mit Keller in Lugana erwarb. 30 Jahre später, Felices Sohn war längst im Unternehmen mit aktiv, entstand dann die "DOC Lugana". Fortan begann man mit dem Abfüllen unter dem Etikette des Lugana Casa dei Frati, (später Ca' dei Frati.)

Inzwischen führt Felices Enkel Gian Franco zusammen mit Gian Francos Frau Anna Maria das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiter.

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Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € / 1 Liter)

Lebensmittelangaben

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Allergenhinweis: enthält Sulfite

Cuvee dei Frati Extra Brut

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