Roséwein aus Italien ist wie Urlaub am Gardasee. Cà dei Frati, Olivini, Conti Thun und La Presa holen mit ihren Chiaretto´s das Gardasee-Feeling auf unsere heimischen Esstische.
Am Südufer des Gardasees hat sich die Tradition weicher, frischer und weicher Weine wie Rosa dei Frati bewahrt. Auch mit dem neuen Jahrgang 2025 zeigt Cà dei Frati einen hochwertigen und authentischen Roséwein, zart und energisch zugleich! Köstlich, unbeschwert, würzig. Und dank seiner lebhaften Säure und hervorragenden Mineralität den Gaumen vorzüglich erfrischt. Serviervorschlag: Reichen Sie ihn zu Gemüse mit Pilzen, Tomate-Mozzarella, delikaten Nudelgerichten und Frühlingsrisotto.
Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € / 1 Liter)
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Allergenhinweis: enthält Sulfite
Der Rosé Valtènesi „Micaela“ war Conti Thun´s erste und rigorose Interpretation eines exklusiven Roséweines direkt vom Gardasee stammend. Und dass bei einem Flaschenpreis von unter 15,- Euro! Ein Wein, der aus einer Mischung der autochthonen Trauben Groppello, Sangiovese, Barbera und Marzemino, und dem sanften Pressen (nur wenige Stunden Kontakt zwischen Most und Schale) entsteht. Durch die anschließende Auslese des erfahrenen Önologen, erhält man Frische, Temperament und die einzigartige Farbe, die seinen Charakter auszeichnet. Ein frischer und harmonischer Rosé, sehr fruchtig in der Nase. Das Mundgefühl wieder weichfruchtig und charmant mit Noten kleiner Waldfrüchte und Blutorange. Viel Gardasee für vergleichsweise wenig Geld! Auszeichnungen | Jahrgang 2022: The WineHunter Award: „Excellence is an attitude“ dt. „Nur das Beste, in all seinen Formen, denn Exzellenz ist eine Grundhaltung“
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Wir sagen TRAMARI ist in diesem Sommer Pflicht! Primitivo mal nicht als Rotwein... die typische Fruchthülle werden Sie aber auch hier nicht missen. Abgeleitet von Tra i Mari (dt. zwischen den Meeren) aus dem tiefsten Süden Apuliens, der wahrlichen Heimat der Primitivo Traube, stammend. Der elegant leichte Roséwein zeigt sich zart rosa im Glas mit einem Hauch von Kirsche und Himbeere in der Nase. Ein eleganter Süditaliener, mit toller Balance aus Frucht, Frische, Mineralität und seiner Ausgeglichenheit. Hole dir das Mittelmeer Feeling nach Hause! Serviervorschlag: ein herrlicher Begleiter insbesondere zu italienischen Vorspeisen und Fischsuppen, Fisch aus dem Ofen, jungem oder leicht gereiftem Käse.
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Dieser anmutige Rosé „Rosa di Notte“ (Rosé bei Nacht), entfaltet seine Form und Farbe in der Dunkelheit. Die sanft gepressten Trauben werden kalt gemaischt, was dem Wein seine unverwechselbare Note verleiht. Das Ergebnis ist ein duftender und zarter Rosé, der mit seiner Vielseitigkeit und Eleganz begeistert. In der Nase entfaltet sich eine breite Palette von floralen und fruchtigen Nuancen: der betörende Duft roter Rosen, frische Erdbeeren und saftiger Granatapfel. Am Gaumen zeigt sich „Rosa di Notte“ zunächst seidig und samtig. Im Verlauf erfrischen Noten von Himbeere und faszinierende Mineralik das Finale. Servierempfehlung: Probieren Sie „Rosa di Notte“ zu „Sarde fritte del Garda alla bresciana“, einem typisch italienischen Gericht mit gebratenen Sardinen.
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Schmackhaft, frisch und schmeichlerisch am Gaumen, in der Nase frischer Duft von Aprikose und Mandeln. Überaus delikat, mit lebhafter Säure, toller Mineralik und elegant, lang anhaltendem Abgang. Serviervorschlag: Reichen Sie ihn zu Gemüse mit Pilzen, Tomate-Mozzarella oder Risotto.
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Stell dir einen warmen Nachmittag am See vor, die Sonne spiegelt sich im Wasser, eine leichte Brise weht – und in deinem Glas schimmert der Rosa Blush in zartem Blassrosa. Dieser erfrischende Rosé aus der Lombardei bringt vier autochthone Rebsorten zusammen: Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese – eine Mischung, die für Lebendigkeit und Charakter sorgt. Die Trauben werden sanft gepresst und kühl mazeriert, um die feinen Frucht- und Blütenaromen zu bewahren. In der Nase verführerisch mit Himbeeren, Sauerkirschen und Schwarzkirschen, begleitet von zarten Veilchen- und Rosenblüten. Am Gaumen frisch, saftig und wunderbar ausgewogen, mit einer lebendigen Säure und einem langen, aromatischen Abgang, der direkt Lust auf den nächsten Schluck macht. Servierempfehlung: Picknicks, Meeresfrüchte, leichte Pasta oder einfach pur mit Freunden genießen. Bewertungen | Jahrgang 2023: Luca Maroni: 95 Punkte Jancis Robinson: 17,5/20 Punkte
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Stellen Sie sich einen Rosé vor, der in zartem Licht erstrahlt und mit einer feinen, langanhaltenden Perlage verführt – genau das bietet der Borgo Molino Prosecco Rosé Millesimato. Der erste Eindruck dieses Proseccos ist ein elegantes Bukett aus frischen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch einen Hauch von Rosenblüten. Der Prosecco Rosé vereint faszinierende Eleganz mit einer ausgewogenen Frische, die sich im Geschmack wunderbar entfaltet. Fruchtige Noten und ein harmonisches, aromatisches Finale hinterlassen einen bleibenden Eindruck. Servierempfehlung: Perfekt als stilvoller Aperitif oder für genussvolle Momente zwischendurch. Besonders beeindruckend ist er in Kombination mit Fischgerichten, entfaltet aber auch zu weißem Fleisch und Frischkäse seine besondere Note.
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Unsere jüngste faszinierende Entdeckung führte uns durch die malerischen Weinberge der Anbaugebiete am Fuße der majestätischen Hügel von Riva del Garda und Arco sowie den sanften Hängen des Hügels von Tenno, wo wir das renommierte Weingut Comai entdeckten. Hier, inmitten dieser atemberaubenden Landschaften, offenbart sich die wahre Essenz von Comai's Busat Weinlinie. Die Reben Merlot, Rebo und Schiava (Vernatsch) gedeihen hier in harmonischer Eintracht. Von den sonnenverwöhnten Hängen bis hin zu den frischen Brisen des Gardasees spiegelt sich die Vielfalt der Landschaften in jedem Schluck wider. In der Flasche erstrahlt Busat Rosé in einem lebendigen, klaren Kirschrot, das mit zarten rosa Reflexen spielt. Ein Duft von Frische und Fruchtigkeit entfaltet sich in der Nase, begleitet von einem Hauch subtiler Aromen, die die Sinne erwecken und die Vorfreude auf den ersten Schluck steigern. Am Gaumen offenbart sich ein wahrer Genuss: Leicht strukturiert, dabei vollmundig und weich, präsentiert sich dieser Rosé mit einer Trockenheit und einer angenehmen Frische. Jeder Schluck ist eine Reise durch die Landschaften und Aromen dieser bezaubernden Region, eine Hommage an die Kunst des Weinbaus und die Schönheit der Natur. Servierempfehlung: Servieren Sie Busat Rosé gekühlt als Aperitif, begleitet von einer Auswahl an Antipasti. Ideal zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchte-Pasta. IT-BIO-009 Agricoltura Italia
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
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Entdecke die erfrischende Eleganz des Chiaretto del Garda von Conti Ceresa, ein moderner Rosé, der mit seiner Anmut und Feinheit verführt. Mit seiner unverwechselbaren Frische und einem köstlichen Geschmackserlebnis verspricht der Chiaretto del Garda einen unvergesslichen Genussmoment. Die typische kirschrote Farbe ist ein visuelles Highlight, das Lust auf mehr macht. Sein zartes und weiniges Bukett, begleitet von einem charakteristischen Hauch von Rose, rundet das sensorische Erlebnis perfekt ab. Servierempfehlung: Ein wahrer Allrounder in der Küche. Harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, sei es gegrillte Sardinen oder Spaghetti mit Weißfisch. Auch in Kombination mit zartem Geflügel entfaltet der Chiaretto del Garda seine ganze Klasse. Gut gekühlt (10-12 °C) genießen und sich von seiner Vielseitigkeit begeistern lassen.
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Die südlichen Ufer des Gardasees haben die Tradition eines anmutigen, frischen und sanften Weines, wie den Rosa dei Frati, bewahrt. Ein hochwertiger Rosé, der imstande ist mit seiner einfachen Autorität zu überraschen. Frisch, zart und energisch zugleich. In der Nase zeigt er Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel und Wildkirsche. Im Mund schmackhaft und frisch. Dank seiner lebhaften Säure und dem Duft von kleinen roten Früchten stimulierend am Gaumen. Lädt unbeschwert zum nächsten Glas ein. Serviervorschlag: Reichen Sie ihn zu Gemüse mit Pilzen, Tomate-Mozzarella oder Risotto.
Inhalt: 1.5 Liter (21,33 € / 1 Liter)
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Rar & limitiert zeugt der „Rosa“ von Conti Thun von schöner Frische und intensiver Persönlichkeit. Am Gaumen sauber, intensiv würzig, dabei ausgewogen. Das schön mineralisierte Mundgefühl genießt zweifellos die Ausgewogenheit und aromatische Komplexität, die diesen vorzüglichen Rosé auszeichnen. Knackiger Abgang bei mittlerer Säure. Servierempfehlung: Empfiehlt sich zu Vorspeisen aus weißem Fleisch und Fisch, mediterranen Fischgerichten, Thunfisch, Antipasti. Auszeichnungen:The WineHunter Award: GOLD | „Excellence is an attitude“ dt. „Nur das Beste, in all seinen Formen, denn Exzellenz ist eine Grundhaltung“
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Der Chiaretto Bardolino von Cavalchina zeigt, wie präzise und modern Rosé vom Gardasee heute interpretiert wird. Anders als früher entsteht dieser Wein bewusst getrennt vom Bardolino Rosso, mit klarer Ausrichtung auf Frische, Feinheit und Balance. Nach einer kurzen, kühlen Mazeration wird der Most schonend abgezogen, natürlich geklärt und temperaturkontrolliert vergoren. Der Verzicht auf malolaktische Gärung bewahrt die lebendige Säure, während die Reife auf der Feinhefe dem Wein zusätzliche Harmonie verleiht. Im Glas präsentiert sich der Chiaretto in einer zarten, leuchtenden Roséfarbe. In der Nase zeigen sich florale Noten, begleitet von feinen würzigen Anklängen. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und animierend, mit klarer Struktur und sommerlicher Leichtigkeit. Servierempfehlung: Ein vielseitiger Rosé aus Bardolino, ideal zu Antipasti, Aufschnitt, Fischgerichten und leichten Pastavariationen - oder einfach gut gekühlt an warmen Tagen.
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