69,00 €
Momentan leider vergriffen
Produktinformationen "2023 Sonnenberg KT Spätburgunder Trocken GG"
Der Spätburgunder Sonnenberg KT stammt aus einer streng abgegrenzten, südlich ausgerichteten Parzelle am Schweigen-Rechtenbacher Sonnenberg in der Südpfalz. Seit den frühen 1970er-Jahren zählt dieser Hang zu den prägenden Lagen des Weinguts Jülg. Die Nähe zum Pfälzerwald sorgt für Schutz und ausgeglichene Reifebedingungen, während der nahezu reine Kalkstein mit nur minimaler Lehmauflage dem Wein seine charakteristische Tiefe, Spannung und kühle Präzision verleiht. Die Trauben werden selektiv von Hand gelesen und behutsam verarbeitet. Vergoren wird spontan im Barrique, der Ausbau erfolgt ohne Filtration oder Schönung – ein bewusster Ansatz, um Herkunft, Jahrgang und Rebsorte unverfälscht ins Glas zu bringen.
Im Duft zeigen sich dunkle Kirsche, Schlehe und Zwetschge, ergänzt von floralen Anklängen und einer feinen, animierenden Würze. Am Gaumen überzeugt der Sonnenberg KT mit klarer Struktur, saftiger Frucht und geschliffenen Tanninen. Die mineralische Prägung des Kalksteins bleibt bis in den langen, präzisen Nachhall präsent und verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe und Eleganz. Ein charakterstarker Spätburgunder aus der Pfalz, der eindrucksvoll zeigt, wie kraftvoll und zugleich fein Pinot Noir auf Kalkstein sein kann – mit großem Anspruch und viel Persönlichkeit.
Awards:
- Gault&Millau Weinguide: 96/100 Punkte
- Falstaff Spätburgunder Trophy: 95/100 Punkte
- Meiningers Rotweinpreis: 1. Platz (94/100 Punkte)
- Vinous: 94/100 Punkte
- James Suckling: 93/100 Punkte
- Vinum Weinguide: 93/100 Punkte
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Deutschland |
| Anbauregion: | Pfalz |
| Herkunft | Qualität: | Deutscher Qualitätswein , VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Rebsorte: | Pinot Noir , Spätburgunder |
| Charakter: | alterungsfähig , füllig & warm , stoffig & aromatisch |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Säuregehalt: | 5,6 g/l |
| Restzucker: | 0,1 g/l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Schweinefleisch , Wild |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Weingut Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach |