2024 Tarima Mediterraneo

8,80 €

Füllmenge: 0.75 Liter (11,73 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 150112

Hersteller: Volver

Produktinformationen "2024 Tarima Mediterraneo"

Die Weinberge des Tarima Mediterráneo liegen malerisch eingebettet zwischen den Gipfeln der Sierra de Salinas, Sierra de Umbria und Sierra de La Sima, auf 600 bis 750 Metern Höhe. Hier, auf kalkreichen Böden, die von Natur aus nährstoffarm sind, wachsen die Moscatel-Trauben unter idealen Bedingungen. Auf 20 Hektar, die zwischen 1960 und 1970 bepflanzt wurden, entstehen Trauben von hoher Qualität, aber geringer Menge – die Grundlage für einen außergewöhnlichen Wein.

In der Nase entfaltet sich ein duftiges Bukett aus hellen Blüten und frischem Kernobst. Am Gaumen präsentiert er sich ausdrucksstark, dabei angenehm ausgewogen, mit einer lebendigen Frische, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein Wein, der die mediterrane Leichtigkeit perfekt in Szene setzt und das bei geringem Alkoholgehalt von nur 12% vol.

Servierempfehlung: Ideal zu genießen als Aperitif, begleitet von leichten Salaten, Meeresfrüchten oder zarten Geflügelgerichten.

Eigenschaften "2024 Tarima Mediterraneo"

Jahrgang:	2024
Lebensmittelbezeichnung:	Wein
Weinart:	Weißwein
Geschmack:	trocken
Land:	Spanien
Anbauregion:	Alicante
Herkunft \| Qualität:	D.O.P. Alicante
Rebsorte:	Merseguera , Moscatello
Alkoholgehalt:	12 % vol.
Füllmenge:	0,75 Liter
Säuregehalt:	5,6 g/l
Restzucker:	12 g/l
Trinktemperatur:	9-11 °C
Allergene:	enthält Sulfite
Passt zu:	Geflügel , Solo & Aperitif , Vegetarischer Küche
Anschrift Hersteller/Weingut:	Bodegas Volver, Ctra. Pinoso – Fortuna 1, 03650 Pinoso, Alicante, Spanien
Zutatenliste:	Mediterraneo: Weintrauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat), Säureregulator (Weinsäure).
Durchschnittliche Nährwertangaben:	je 100 ml
Brennwert:	314kJ / 75kcal
Fett:	0 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	2,2 g
davon Zucker:	1,2 g
Eiweiß:	0 g
Salz:	0 g

Hersteller | Weingut "Volver"

Rafael Canizares Urgroßeltern waren schon Winzer. In Las Mesas / Cuenza geboren, ist er tief mit seiner Heimat La Mancha verbunden. Als ausgebildeter Önologe und Winzer, startete er 2004 das Projekt Bodegas Volver. Ziel war die Rückgewinnung alter Weinberge und einheimischer Sorten. Heute erfreut er sich an bis zu 90 Jahre alten Rebstöcken in den Anbaugebieten Jumilla DO, La Mancha DO und Alicante DO.

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