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2017 I Garagisti di Sorgono Uras

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Füllmenge: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 219407
Hersteller: I Garagisti di Sorgono

Produktinformationen "2017 I Garagisti di Sorgono Uras"

Uras wird aus alten Rebstöcken von drei Weinbergen gewonnen, die sich in Sorgono, Pardu und Kresien befinden. Die Reben stehen auf Böden aus weißen Granitsedimenten. Der Ertrag der alten Stöcke liegt bei etwa einem halben Kilo Trauben pro Pflanze, was für besondere intensive Aromatik sorgt. Nach der Handlese erfolgt eine Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks und konischen Holzfässern. Anschließend reift Uras zwölf Monate in Eichenfässern. Pro Jahr werden etwa zweitausendfünfhundert Flaschen dieses Rotes hergestellt. In der Nase zeigen sich komplexe Aromen von reifen Blaubeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumenmarmelade. Dazu gesellt sich Minze, Leder von Kaffee, etwas Muskatnuss.

Wir sprechen über Pietro Uras, Simone Murru, Renzo Manca und Andrea Macis, die sich leidenschaftlich für Weinbau und Wein interessieren und beschließen in jede Flasche die Essenz ihres Territoriums einzuschließen. Daher die Schaffung von drei Etiketten, denen man im Namen der Tradition die Namen gab.

Serviervorschlag: gereifte Käse, Schafsragout, Ziegeneintopf und kräutig mediterrane Gerichte
Eigenschaften "2017 I Garagisti di Sorgono Uras"
Jahrgang: 2017
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbauregion: Sardinien
Rebsorte: Cannonau , Monica , Muristeddu
Charakter: füllig & warm , stoffig & aromatisch
Alkoholgehalt: 16 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak , Käse , Lamm , Vegetarischer Küche , Wild
Anschrift Hersteller/Weingut: I Garagisti di Sorgono, Via Emilia, 10, 08038 Sorgono NU, Italien
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Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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2016 COR Römigberg DOC
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Inhalt: 0.75 Liter (68,00 €* / 1 Liter)

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Lebensmittelangaben
79,50 €*

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James Suckling - 95
2016 Lindenburg DOC
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Inhalt: 0.75 Liter (43,33 €* / 1 Liter)

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32,50 €*

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