2025 Ronco Calaj Friulano
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Produktinformationen "2025 Ronco Calaj Friulano"
Der Friulano Ronco Calai ist kein Wein, der sofort alles preisgibt. Er wirkt im ersten Moment fast unscheinbar, und genau das macht ihn interessant. Man muss ihm ein paar Sekunden geben, dann beginnt er sich langsam zu zeigen. Im Duft ist da nichts Lautes, eher eine ruhige Mischung aus heller Frucht und etwas, das man nicht sofort greifen kann. Ein wenig Birne, ein Hauch Zitrus, dazu diese feine, leicht nussige Spur, die typisch für die Rebsorte Tocai Friulano ist. Alles wirkt sauber und klar, ohne übertrieben zu sein. Im Mund fühlt er sich weich an, fast schon entspannt. Keine aggressive Säure, kein Druck, sondern ein gleichmäßiger Verlauf. Erst wirkt er eher zurückhaltend, dann bleibt plötzlich etwas länger stehen, als man erwartet hätte. Und genau da kommt diese leicht herbe Note durch, die an Mandel erinnert und dem Wein eine ganz eigene Richtung gibt. Er versucht nicht, besonders fruchtig oder besonders frisch zu sein. Er ist einfach stimmig. Und genau das sorgt dafür, dass man schneller wieder zum Glas greift, als man es geplant hatte.
Zum Essen macht er es einem leicht. Funktioniert gut mit salzigen Sachen, mit Pasta, mit Fisch oder auch einfach als Glas für sich, wenn man nicht viel nachdenken will.
| Jahrgang: | 2025 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Weißwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Italien |
| Anbauregion: | Friaul-Julisch Venetien |
| Herkunft | Qualität: | Friaul-Julisch Venetien DOC |
| Rebsorte: | Friulano |
| Charakter: | kompakt & ausdrucksstark |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch , Meeresfrüchte , Pizza & Pasta |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Az. Agr. Russolo, via San Rocco 58/a, 33080 San Quirino, Italien |
| Zutatenliste: | Russolo: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Gummiarabikum, Metaweinsäure, Citronensäure. , Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Durchschnittliche Nährwertangaben: | je 100 ml |
| Brennwert: | 301 kJ / 72 kcal |
| Kohlenhydrate: | 0,7 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Enthält: | geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
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