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2018 Chanson Chablis AOC

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Produktnummer: 143406
Hersteller: Domaine Chanson

Produktinformationen " 2018 Chanson Chablis AOC"

Eine parzelläre Chardonnay Auswahl, an sehr günstig nach Süden hin ausgerichteten Hängen des Dorfes Chablis gewachsen. Dank dem warmen und trockenen Sommer, herrschten hervorragende Bedingungen für die Weinlese Mitte September. Der Jahrgang 2018 glänzt durch seine puristische Präzision, Geradlinigkeit mit einer sehr reinen Fruchtkombination. Auf die stahlige und säurereiche Chablis Typizität muss man auch hier nicht verzichten. 

Ausbau: 100 % Edelstahltank

Servierempfehlung: Empfiehlt sich insbesondere zu Terrinen, Geflügel, Kalbfleisch in Sahnesauce sowie milden Ziegenkäsesorten.
Eigenschaften " 2018 Chanson Chablis AOC"
Jahrgang: 2018
Lebensmittelbezeichnung: Wein
Weinart: Weißwein
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbauregion: Burgund
Qualität: AOC
Rebsorte: Chardonnay
Charakter: alterungsfähig , frisch & mineralisch , kompakt & ausdrucksstark , leicht & trinkig
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Füllmenge: 0,75 Liter
Trinktemperatur: 10-13 °C
Reifepotential: 2-3 Jahre
Allergene: enthält Sulfite
Passt zu: Beef & Steak , Fisch , Käse (frisch & mild) , Meeresfrüchte
Anschrift Hersteller/Weingut: Domaine Chanson, 10 Rue Paul Chanson, 21200 Beaune, Frankreich
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