2023 Monthelie 1er Cru 'Les Champs-Fulliot'
49,50 €
Momentan leider vergriffen
Produktinformationen "2023 Monthelie 1er Cru 'Les Champs-Fulliot'"
Les Champs Fulliot zeigt sich im Glas mit einem tiefen, eleganten Rubinrot – klassisch, aber mit Charakter. In der Nase öffnen sich feine Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten: Kirsche, schwarze Johannisbeere, begleitet von floralen Nuancen wie Veilchen und Pfingstrose. Mit etwas Reife gesellen sich kräuterwürzige Töne hinzu, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.
Am Gaumen bleibt er subtil und feinfühlig. Die Tannine sind präsent, aber dezent – weich eingebunden in eine samtige Textur, die dem Wein seine charmant-feminine Seite verleiht. Ein Burgunder mit Haltung, aber ohne Allüren.
Servierempfehlung: hervorragend zu Geflügel mit knuspriger Haut, zartem Lamm oder Kaninchen. Auch zu gebratenen Innereien wie Kalbsbries oder Leber ist er ein Volltreffer. Für den Käseabend? Brillat-Savarin, Brie oder ein cremiger Reblochon.
| Jahrgang: | 2023 |
|---|---|
| Lebensmittelbezeichnung: | Wein |
| Weinart: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Burgund | Côtes de Beaune |
| Herkunft | Qualität: | Monthelie AOC 1er Cru |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur: | 15-17 °C |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Beef & Steak , Geflügel , Helles Fleisch , Käse (würzig & gereift) , Lamm |
| Anschrift Hersteller/Weingut: | Domaine Dubuet-Monthelie, 1 Rue Bonne Femme, 21190 Monthelie, Frankreich |
Die Domaine DUBUET-MONTHELIE liegt in Monthelie, einem malerischen Dorf, das früher Eigentum der Abtei von Cluny war. Der burgundische Schriftsteller Pierre Poupon schrieb: „Hübsch in die Kurve des Hügels eingebettet wie das Haupt des Heiligen Johannes an der Schulter Jesu, gleicht Monthélie einem toskanischen Dorf“. Hier im Herzen der Côte de Beaune, umgeben von berühmten Lagen wie Meursault, Volnay und Pommard bewirtschaftet man ca. 8 Hektar Reben zwischen Monthelie bis Pernand-Vergelesses. Natürlich ist auf diesem Familienhof, dessen Wurzeln bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück reichen, viel Handarbeit angesagt, vom Beschnitt im Frühjahr bis zur Lese, um aus den sechs Appellationen der renommierten Côte de Beaune nur bezahlbare Burgunder der Spitzenklasse zu vinifizieren.
Lass dich inspirieren!
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0.75 Liter (22,13 € / 1 Liter)
Lebensmittelangaben*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite
*Preis inkl. MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten
Allergenhinweis: enthält Sulfite